每日最新頭條.有趣資訊

雲南夫妻采到一窩“奇菌” 46公斤售價高達1萬2

7月13日上午,在雲南木水花野生菌交易中心,出現了一窩奇菌。來自易門王女士夫婦,昨天下午3點在易門的山上采菌,發現一窩雞菌。今天來到昆明木水花野生菌菌交易中心售賣,要價12000元。

村民王明斌被好奇的市民層層包圍了,“我們夫妻倆都是易門人,采菌也有40多年了,這是我這輩子釆到的最大的一叢野生菌,其中最大的一叢單體重量達到24公斤,其余兩叢分別是16公斤和6公斤,我都沒想到能釆到如此大的菌子。”

中國科學院昆明植物研究所劉培貴教授介紹,“這種菌學名叫玉蕈離褶傘菌,地方名稱叫麻櫟窩,俗名叫一窩雞,無毒可食用,微甜,還有淡淡的香味,這個菌是不錯的。可以放心食用,可以煲湯,蒸炒,非常美味。像今天這麽大的菌子還是比較少見的,對野生菌的研究有很好地幫助。”

中午12點左右,看著自己眼前罕見的野生菌王明斌既高興又憂慮。他說:“我準備1.2萬全部賣出去,但是到現在也沒人來買,現在1萬元也賣了。如果賣不出去,我就曬幹了,自己留著慢慢吃。”

中國科學院昆明植物研究所劉培貴教授提醒大家,采挖菌子的時候一定要注意不要把菌根挖掉,把菌塘破壞了,以後就不會在生長了。建議采摘的農戶不要破壞性的采集,可以把地面上可食用的部分采走,保留地下的部分,采完後複土,它以後還會源源不斷地成長,那就是取之不盡的財富。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團