蒜蓉粉絲蒸娃娃菜
材料:1棵娃娃菜、2捆粉絲、紅辣椒、蒜、蔥
做法:
1、把娃娃菜洗凈,切成4瓣。粉絲泡軟。紅辣椒、蒜、蔥切末,備用。
2、鍋裡加入油,加熱,放入蒜末炒出香味,倒入生抽、清水,加入白砂糖,煮開後盛出。加些白鬍椒粉。
3、泡好的粉絲鋪在盤底,上方擺上娃娃菜,澆上剛剛煮好的蒜末醬汁。
4、將擺好的娃娃菜放入蒸屜,撒上紅辣椒碎,蒸10分鐘,撒上蔥花就行了。
白菜豆腐
材料:1棵白菜、500g豆腐、薑、蔥、蒜
做法:
1、將白菜洗凈,切塊。豆腐切塊,備用。
2、鍋裡加水煮開,分別把豆腐、白菜放水裡焯一下,撈出、瀝乾。
3、鍋裡加油,加熱,放入薑、蔥、蒜,炒出香味。倒入豆腐煎一下。
4、加入水或高湯,小火燉一下。再加入白菜,翻炒幾下,加入鹽、雞精就行了。
白灼綠花椰菜
材料:1棵綠花椰菜、適量蒸魚豉油
做法:
1、綠花椰菜需要提前用鹽水泡上半小時。泡好後,用清水沖洗乾淨,然後將綠花椰菜切塊。
2、鍋裡加入水,煮開,放入綠花椰菜焯熟。撈出,放入涼水冷卻,撈出、瀝乾。
3、綠花椰菜擺盤,澆上蒸魚豉油。鍋裡燒熱一杓油,淋在綠花椰菜上就行了。
木耳炒青筍
材料:500g青筍、100g木耳、蒜、紅辣椒
做法:
1、木耳提前泡發,洗凈,撕成小塊。青筍切片,紅辣椒和蒜切末。
2、清水、蠔油、生粉勾芡成汁。
3、鍋裡放油加熱,放入蒜末炒出香味。加入青筍片,翻炒一會。加入紅辣椒、木耳,炒至8成熟,加入鹽、糖。
4、把勾芡而成的汁倒入鍋裡,大火炒一會,出鍋即可。
蠔油生菜
材料:1棵生菜、玉米澱粉、蒜
做法:
1、生菜洗凈瀝乾。蒜拍碎切末。玉米澱粉和清水勾兌成水澱粉。
2、鍋裡加水,燒開,加一小杓鹽,放入生菜,焯10秒後撈出,瀝乾。放盤裡擺放。
3、鍋裡加油,加熱,放入蒜末炒出香味。加入蠔油、白糖和水澱粉,燒開,淋在生菜上就行了。
炒冬瓜
材料:一小塊冬瓜、蔥
做法:
1、冬瓜去皮去瓤,切成薄片。
2、鍋裡加熱油,放入冬瓜,翻炒至邊角微黃即可。
3、加入老抽、生抽、鹽、白糖和水,蓋上蓋子中小火煮10分鐘。
4、冬瓜煮爛入味,出鍋前撒上蔥花即可。
平時多吃一些能減肥的食物,但想要從根本上減肥成功,可以採用五方十二的食療法,以十二天為一個周期,從五臟入手改變自己的身材。
還是那句老話,管得住嘴,邁得開腿!每天少吃一些,控制飲食,平時加以慢跑、游泳、跳繩等運動。減肥絕不是難事!
如果有什麼想了解的知識,或有疑問的,歡迎給我評論留言哦!