小雪養生 | 吃好三樣，喝好三樣，做好三樣

小雪是冬天的第二個節氣，此時天地閉塞、陰陽不交，氣溫降低到0℃以下。

因為還沒有太冷，所以雖有降雪，但是雪量不大，所以稱之為小雪。

古人說：冬季進補，開春大虎。

冬天是進補的好時節，養生得益，來年身體才能健康無憂。

1、羊肉

羊肉是冬天必備的食品。

《本草綱目》中記載羊肉能補中益氣，開胃健力。

羊肉性熱，冬天人的陽氣內斂，正好可以借羊肉補足，可以有效改善手腳冰涼，畏寒怕冷。

但也不是所有人都適合吃羊肉，消化不良、內熱咳嗽的人，最好少吃。

2、牛肉

牛肉性溫，有豐富的蛋白質、氨基酸，可以有效提高身體的抗病能力。

適合病後調養、體虛面黃、筋骨酸軟和貧血久病之人食用。

同時，牛肉還能滋養脾胃、強身健體。是寒冬的補益佳品。

3、栗子

栗子又被成為百果之王。可以健脾養胃，補腎強筋。

冬天天涼，很多腎虛體弱的老年人食用可以起到強身健體的效果。

而且栗子富含豐富的維生素與不飽和脂肪酸，可以增強免疫力，延緩衰老。

但是栗子碳水化合物較豐富，糖尿病人謹慎食用。

1.雞湯

雞肉不同於牛羊肉，雖具有溫補功效，但吃多不會上火。

在寒冷的季節裡，喝點雞湯從胃裡暖到心裡。

黃澄澄的雞湯沒有厚重的油脂，清爽不油膩。

在燉雞湯的過程中要小火慢燉，從而使營養物質慢慢地釋放出來。還可在湯中加入木耳、紅棗、生薑、枸杞等。

高尿酸血症、高脂血症、膽囊炎、膽石症等疾病患者不適合飲用雞湯。

2、蘿蔔湯

老話說「冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方」。

蘿蔔具有很強的行氣功能，含有大量水分，營養豐富，清解積熱，蘿蔔湯是冬季養生保健的首選。

大蘿蔔可以與排骨、牛尾、蝦皮等同煮，在煮湯過程中不妨多放點大蔥，既能去腥提香，還能通陽。

3、蕃薯粥

民間諺語「碌碡頂了門，光喝紅黏粥」，蕃薯粥也是冬日必備。

蕃薯味甘，性平，能「健脾胃，強腎陰」。

蕃薯中含有多種維生素及微量元素，有文章表明只有蕃薯中的維生素C和E，才具有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能。

蕃薯中的粘液蛋白可以保護心腦血管彈性。

1、溫水泡腳，補養腎氣

小雪時節，氣象降到零下，很多人容易出現四肢怕冷、乏力的情況。

所以此時節，要用溫水泡腳，溫補腎陽。

泡腳以15分鐘為宜，貴在堅持。

腎開竅於耳，在泡腳的同時，可以把耳朵搓熱，來補養腎氣。

2、室外活動不可起太早

老話說「冬天動一動，少鬧一場病」。

冬天也要適度鍛煉，室外活動的時間需要有所注意和調整。

一方面要早睡晚起，不要太早出去鍛煉，等太陽升起，人的整個身體都甦醒過來之後，再外出鍛煉。

冬天經常有霧霾氣象，要盡量減少室外運動，減少外出活動時間。

3、注意頭部頸部保暖

冬天最重要的，還是防寒保暖。

人的全身被衣物包裹，頭頸反而是散熱最多的地方，而頭部、頸部受寒可引起末梢血管收縮，容易誘發心腦血管疾病。

對於患有心腦血管疾病的人來說，在寒冷的氣象裡要特別注意頭部和頸部的保暖，出門帶好帽子、圍巾等保暖產品。