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胃你打call:急性腸胃炎,防大於治

諾如病毒是一組杯狀病毒屬病毒,1968年在美國諾瓦克市被分離發現。諾如病毒主要存活於受汙染的水源,容易造成人類感染性腹瀉。發現以來,在各國都出現過持續性流行爆發,傳染性特彆強,很容易傳染。

專家指出,諾如病毒感染引起的腹瀉,容易在學校、幼稚園、工廠等人群密集的場所發生局部聚集性感染,除此之外,春天很容易發生由多類病菌引起的急性胃腸炎。專家建議,日常生活中要注意飲食衛生勤洗手,定期消毒家庭用品,以起到良好預防作用。


急性腸胃炎通常起病突然,主要癥狀為噁心、嘔吐、發熱、腹痛和腹瀉。兒童患者嘔吐普遍,成人患者腹瀉為多,主要癥狀有以下五點。


(1)有暴飲暴食或吃不潔腐敗變質食物史。

(2)起病急,噁心、嘔吐頻繁,劇烈腹痛,頻繁腹瀉,多為水樣便,可含有未消化食物,少量粘液,甚至血液等。

(3)常有發熱、頭痛、全身不適及程度不同的中毒癥狀。

(4)嘔吐、腹瀉嚴重者,可有脫水、酸中毒,甚至休克等。

(5)體征不明顯,上腹及臍周有壓痛,無肌緊張及反跳痛,腸鳴音多亢進。

此外,頭痛、發熱、寒顫和肌肉痛也是常見癥狀,少數嚴重病例,由於頻繁嘔吐及腹瀉,可出現脫水。



急性腸胃炎最怕脫水

一旦得了急性腸胃炎,應該盡量臥床休息,並且口服葡萄糖、電解質液以補充體液的丟失。專家指出,脫水是諾如病毒胃腸炎的主要死因,因此,防止脫水是最重要的環節。對嚴重病例,尤其是幼兒及體弱者應及時點滴或口服補液,以糾正水、電解質紊亂及酸鹼平衡失調。


補水也要注意,不要一味的喝白開水。最好飲用含適當鹽分、水分的電解質水溶液,如果拚命喝白開水恐怕會導致體內電解質不足,引發抽筋現象。藥店裡能買到的補液鹽也可買回自己沖服。


需要提醒的是,經過初步的治療,急性腸胃炎的急性癥狀消失,但不意味著消化道功能已經完全恢復正常,這時的飲食治療是相當重要。如急性腸胃炎初愈後就開始正常飲食,甚至進食油膩及辛辣食物或飲酒,尚未恢復功能的胃腸道就會不堪重負,出現腹脹等不適,有些還會轉為慢性胃腸疾病,如慢性胃炎、慢性腹瀉等。


一般在急性腸胃炎後5~7天內,根據每個患者的不同情況,首先要避免有害因素的侵襲:即戒煙、酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物,不暴飲暴食,少服對胃腸有刺激性的藥物等。其次,飲食提倡一日三餐,每頓不可過飽,不主張多餐,以免增加胃的負擔。一般先進食比較清淡的流質、半流質,如米湯、粥、新鮮果汁,逐漸增加一些蛋白質食物,但忌油膩、油炸食品,並且在開始進食宜少量,等胃腸道功能恢復後,才開始正常飲食,並注意休息。



預防腸胃炎要注意衛生

預防諾如等腸道病毒的最好辦法就是消毒。因為,諾如病毒主要通過人的消化道進入人體,受汙染的水、食物,感染者的嘔吐物、糞便等等都是可能的傳播媒介。專家指出,一般來說,只要注意個人衛生,勤洗手,冰箱裡生、熟食物分開放置,就可以有效預防。


2006年12月,日本發生了一輪諾瓦克病毒大暴發,短短一個月內已有感染者不治身亡,估計感染者總數達到1000萬名。有專家分析,這次大規模的暴發與日本人飲食中的魚生有關。因此,少吃生食,把食物煮熟在吃也是預防的辦法之一。


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