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潤燥四件寶,秋冬身體好!秋季多吃這4種食物,到冬天都不上火

進入秋季後氣溫有了明顯變化,一早一晚的涼意驅趕了夏季的悶熱,時不時颳起的秋風也提示著季節的交替。然而,初秋雖然「秋高氣爽」,但也是燥邪多發的時節,如果沒有調整好生活方式,很容易被燥邪所侵擾,破壞身體環境穩定。同時秋後對應著「秋冬養陰、春夏養陽」的養生理念,是滋養腎陰、抑製燥火的關鍵時期。

秋冬氣象都比較乾燥,容易生內火,如果秋季沒有抓住時機滋陰潤燥,導致體內陰陽失衡,到了寒冷的冬季,身體抵抗力下降,就容易招致疾病、上火。秋後多吃下面4種清火潤燥食物,到冬天都不愛上火生病!


秋後多吃鴨梨

鴨梨是秋季的應季水果,正適合在秋季食用,可作為餐前餐後水果,也可以燉湯煮水作為養生湯。梨性涼,不單能潤燥降火,還能緩解受風後咽喉乾癢的癥狀,老少皆宜。更可貴的是,梨的升糖指數並不很高,即使是輕中度糖尿病患者也可以適量食用,因此是秋季首選的理想潤燥食品。脾胃虛寒的朋友,可以煮冰糖梨水飲用,以免刺激脾胃。


秋後多吃銀耳

無論是冰糖銀耳蓮子羹,還是涼拌爽脆銀耳,都是秋季潤燥去火的理想食品,還能作為正餐食用。銀耳性平,不會刺激腸胃,肺部功能不好的朋友更應該多吃。

此外,銀耳富含多糖,有活血理氣的功效,高血壓患者食用能預防血栓、平穩血壓,還能促進腸胃蠕動、促使毒素排出。不過銀耳同木耳一樣,浸泡時間過長容易有細菌感染,因此出現異味後最好不要食用了。


秋後多吃蓮藕

「荷塘三寶」中的一寶——蓮藕,也是秋季潤燥清肺、滋陰健脾的優秀食材。生吃蓮藕脆津津的,含有的大量纖維素能促進消化、清除血液毒素;熟食則溫養脾腎,滋陰生津。蓮藕可以炒食可以煲湯,還可以涼拌,與豬小排、核桃仁、紅棗等是黃金搭檔,既營養豐富,又能抵消蓮藕的寒性,達到溫和滋養、補腎健脾的效果。


秋後多吃葡萄

性涼多汁的葡萄同樣適合秋季多食,餐前食用能補充糖分、開胃生津;餐後食用能促進消化、補水利尿。葡萄對脾肺腎三經均起良效,還能緩解神經衰弱,有安神作用。葡萄皮中含有的白藜蘆醇還具有良好的抗氧化效果,經常食用能防治動脈硬化、活化血管。只是,葡萄不適合脾胃虛寒的朋友多吃,適量吃還是沒有問題的。

秋季多吃清熱潤燥的食物,能調節體內陰陽平衡,增強身體防禦能力。經過夏季「溫補腎陽」的努力,大家應當將陽氣收斂妥當,開始滋養腎陰了。當然這也不是絕對的,如果部分朋友本身就是腎陽虛體質,也是應在滋養腎陰的基礎上主要溫補腎陽的,以免虛上加虛,使身體更為虛弱。

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