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秋冬吃什麼水果最護肝

肝臟是身體的排毒場所,養肝護肝很重要,特別是這個季節裡。那麼秋季養肝吃什麼食物好呢?下面推薦4種護肝食物,保護我們的肝臟健康。

火龍果

火龍果性甘平,主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。火龍果除了含豐富的白蛋白外,還有一種更為特殊的成分——花青素。

花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高,尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對肝細胞的修復作用。

葡萄

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

檸檬

檸檬大家都知道吃了對人體有益,是一種天然的草本植物,具有養肝健脾、防毒解毒的功效,還能起到很好的保護肝細胞,促進蛋白質的合成,能加快細胞修復與再生功能。

木瓜

肝臟功能受損的人,在日常生活中需要多吃木瓜,具有很好的養肝效果,還能增強肝臟的抗病能力。木瓜之所以對肝臟有益,是因為含有大量的維生素C和多種氨基酸成分,這種營養物質不僅能滿足人體需求,還能增強乾細胞抵抗力,穩定了乾細胞膜。


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