中國是一個美食大國,中國的美食文化可以用博大精深來形容了,在中國不論是哪個城市,都有著各地的代表作美食,這些代表作美食可以說是紅遍大江南北的。看到別人做的飯菜直流口水,可自己做的卻慘不忍睹,一方面是沒有掌握火候,另一方面是做飯的次數太少,俗話說熟能生巧,我相信總有一天,滿桌的美味佳肴都出自你手。俗話說民以食為天,今天我又來給大家說美食做法了,有沒有很期待呢,進來了就點個關注吧,每天都有更新的喲!
豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。香哈菜單今天給大家準備了幾款美味的豆漿,熱愛健康的人一定要經常喝豆漿哦!
黑豆豆漿
by 逗
配料:
黑豆1缸(蒸飯用的量具)、水1200ml、白糖適量
烹飪步驟:
1.準備好食材
2.前一天晚上涼水泡黑豆
3.第二天早上泡好的黑豆,體積增大啦
4.倒入豆漿機內
5.加入清水,不要超過提示的上限位置
6.插上電源,按濕豆鍵開始工作
7.大約25分鐘左右,機器嘀嘀提示豆漿好啦
8.篩網過濾豆漿
9.濃濃的豆漿
10.加入1杓白糖
11.豆漿盛碗
by 逗
配料:
黑豆適量、黃豆適量、綠豆適量、紅小豆適量、花生適量、百合8片、花豆適量、白糖1杓
烹飪步驟:
1.準備好食材
2.水投乾淨
3.加入涼水浸泡一宿
4.第二天早上豆子們的狀態
5.把豆子倒入豆漿機內,添加涼水,按提示不要超過上限位置
6.插上電源,按濕豆鍵開始工作
7.大約25分鐘後聽到嘀嘀的提示音豆漿就好啦
8.篩網過濾豆渣
9.豆渣豆漿分離,豆渣可扔可留,濃濃的豆漿篩好啦
10.加入1杓白糖攪拌均勻
11.豆漿盛碗
抹茶杏仁豆漿
by 雲兒
配料:
黃豆1茶杯、杏仁1茶抔、抹茶粉10克、糖25克、清水1300亳升
烹飪步驟:
1.準備食材
2.黃豆和杏仁用清水泡過夜
3.然後放入豆漿機加入1300亳升水,蓋上蓋啟動打漿,聽到嘀噠聲關到電源。
4.然後倒入過篩
5.豆漿中添加適量糖拌勻
6.先到入一杯原味豆漿
7.然後把剩下豆漿添加適量抹茶粉攪勻無顆粒即可
8.隨心所欲喜歡喝那種豆漿都有啊!
紅棗燕麥豆漿
by 梓瑜媽媽
配料:
黃豆50克、燕麥15克、紅棗5顆、白糖適量
烹飪步驟:
1.黃豆提前泡發,一般頭一天晚上睡前浸泡,到早上就泡好了。
2.準備好圖中材料,泡好的黃豆,還有燕麥,紅棗,白砂糖。
3.把食材,除白砂糖之外,全部倒入豆漿機備用
4.加入適量清水,不要超過豆漿機設定的水位線就可以,然後按五穀豆漿鍵,就可以開始磨豆漿啦
5.約30分鐘左右,豆漿就磨好了,然後濾去豆渣。
6.緊接著根據自己的喜好,趁熱放入適量的白糖攪拌均勻即可。
7.紅棗燕麥豆漿就可以慢慢享用了,搭配吐司麵包,相當不錯哦
看到別人做的飯菜直流口水,可自己做的卻慘不忍睹?其實一方面是沒有掌握火候,另一方面是做飯的次數太少,俗話說熟能生巧,我相信總有一天,滿桌的美味佳肴都出自你手。
現在看的是不是直流口水啊,俗話說,一方水土養一方人,像這些特色菜憑藉著我們的手藝還做不出那種味道,有的是因為食材稀有,有的是因為調料珍貴,要不然怎麼能稱得上特色菜呢。
今天的美食小技巧就先講這麼多,如果你想要了解更多的美食小技巧,點擊關注縱享美食,或者在下方留言噢。
本文圖片均來自網路,如有侵權,請聯繫作者刪除,謝謝!