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經濟觀察網 記者 鄭淯心3月19日,福建省市場監督管理局官網發布的《福建省市場監督管理局2019年食品安全監督抽檢信息公告》顯示,由福建大利家商貿有限公司銷售的、標稱為四特酒有限責任公司2015年4月生產的四特酒,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不合格。
3月21日下午,四特酒一位工作人員稱這一批次產品只有兩百箱,並在2015年生產,並稱四特酒未在白酒中添加甜蜜素。
甜蜜素不能添加進白酒,《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》GB2760-2011中僅允許使用甜味劑的酒類僅限配製酒。
甜蜜素是人工合成甜味劑,甜蜜素為白色結晶或結晶性粉末,味甜,可以限量添加進醬菜腐乳類、涼果類、蜜餞涼果類、帶殼烘焙類和炒製瓜子類等五大類食品中,過量會對人體造成傷害。
根據四特酒官網介紹,該公司創建於1952年,前身為國營樟樹酒廠,1983年更名為江西樟樹四特酒廠,2005年改製為四特酒有限責任公司。四特酒目前主要產品有四特年份酒系列、四特東方韻系列、四特印象系列、四特特香經典系列、四特星級酒系列等。