如果你家裡有六味地黃丸,請拿出來看看藥盒上印的成分表,一共六味葯,第一個是「熟地黃」,第二個就是「山茱萸」(山萸肉)。
地黃丸原方出自醫聖張仲景,他是河南南陽人。南陽的西峽是山茱萸的原產地。所以仲景先師當年所用的山茱萸,藥效想必是極好的。
?山茱萸是一味滋補肝腎的好葯。
讀過《吃法決定活法》書的老讀者們都知道,重陽節一過,接下來的秋冬四個月,可以給家裡的老人喝山茱萸做的補湯。
【1】
山茱萸:專補精氣不固
茱萸分三種。我們常用的有吳茱萸和山茱萸。
吳茱萸,重陽節做成香包佩戴,用它貼敷腳心可以引火下行,防治口腔潰瘍反覆發作、降血壓,還可以止小兒咳嗽。(點擊閱讀吳茱萸貼足的用法)。
山茱萸則是補藥。它的中藥名稱有兩個:帶著籽叫山茱萸,去了籽就叫山萸肉。
??凡是腎虛的人,無論陽虛陰虛,都用得上山茱萸。
它可以平補陰陽,專補精氣不固。
山茱萸的果實乍一看有點像枸杞
但它的味道有點酸澀
【2】
精氣不固,體現在一個「漏」字
比如——
小兒遺尿
老人起夜
總出虛汗
清晨腹瀉
女性崩漏
男性遺精
大病虛脫
這都是「漏」,是精氣不固的表現,就需要用山茱萸來補。
【3】
老年人腎虛,最容易「漏」
因此,山茱萸是老年人秋冬季離不開的補品。
山茱萸對於老年人經常出現的頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰腿發酸發軟沒有力氣,或是晚上總起夜、五更瀉,都有幫助。
南陽的西峽現在是國家認定的「山茱萸之鄉」
看這山茱萸樹上累累的果實結得多繁茂
這是生命力旺盛的象徵
這樣的葯食,對人體的補益作用就特別大
【4】
山茱萸的用法
最簡單的方法就是泡茶喝,每次5克到15克。
如果要加強效果,胖人可以與烏梅同煮,瘦弱人可以燉湯。
山茱萸強筋壯骨湯
原料:山茱萸、熟地、淮山藥、茯苓各30克、牛骨髓半斤到1斤。
做法:將四味藥材用冷水泡半小時,然後用紗布包包起,放入鍋中,加水煮開,放入牛骨髓,一起煲1個小時。
功效:益精血、壯骨髓、補肝腎、強筋壯骨。老年人喝這個湯,腰腿就有力,不容易酸軟、疼痛。
允斌叮囑:
山茱萸是補虛的,老人、兒童面黃肌瘦或遺尿者可以多喝。
痰多咳嗽時停喝。
【5】
山茱萸摻假的現象非常嚴重
我看到今年的一次全國性調查報告,全國摻假最多的六種中藥材,就有山茱萸。
各種五花八門的偽品都有,例如——
川楝子果皮染色加工冒充
扁豆皮染色加工冒充
用近似品種冒充
還有大量的劣質品——
由於山茱萸主要用於製作中成藥,藥廠浸提過藥液剩下的藥渣果皮,大量地流入葯市。有的還加糖染色,以便看起來更像正品。
由於山茱萸主要用於製作中成藥,這種浸提過的藥渣果皮量非常大。
葯市上,有一類標著山茱萸名稱的貨色被行內人稱為「糖皮」,懂的人是不買的。
山茱萸的鑒別
1.看
真山茱萸,果皮往往破裂皺縮。
假貨的賣相一般更漂亮,表皮更油質光滑。
2.嘗
真山茱萸,味道酸澀微苦。
假山茱萸,有的不酸,有的極酸,有的發苦,有的發甜。
【6】
總結
凡是腎虛的人,無論陰虛陽虛,都可以用山茱萸。
它可以平補陰陽,專治精氣不固造成的「漏」。
當人體的精氣往外漏,腎會衰老,人會提前進入老齡期。
所以我們需要及時使用山茱萸來補「漏」。
(來源:《吃法決定活法》陳允斌著)
茂林修行地,桐漆茱萸鄉