荔枝是一種非常好吃的水果，因而也有了「日啖荔枝三百顆，不辭長做嶺南人」的詩句，楊貴妃因為喜吃荔枝而有了一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來」的千古名句。但是荔枝雖好，卻容易上火。其實，在吃荔枝的時候如果與這種食物搭配，可以避免出現上火的情況。
山竹是一種被稱為「水果皇后」的熱帶水果，含有一種叫做羥基檸檬酸的物質，羥基檸檬酸是一種檸檬酸的衍生物質，研究表明它能夠調節脂肪代謝能力，同時還能導致體外糖代謝水準降低；山竹中含有較多的維生素A原，對於皮膚細胞有很好的保護作用，同時具有改善肌膚鎖水性，保持肌膚水分，還具有抗氧化作用，能夠延緩肌膚衰老；每100克山竹中就含有100毫克的鉀，鉀主要作用於人體的體內代謝和心肌功能方面。鉀能夠調細胞和體液中的滲透壓及酸鹼平衡，同時還能維持神經肌肉的活動，可以預防中風等癥狀。
山竹是一種寒性水果，能夠清熱解毒，也正好可以與荔枝搭配在一起食用，避免出現上火的癥狀。隻不過也正因為山竹是寒性的，所以它不能跟寒性的食物一起食用，否則就會讓人體的寒氣加重，引發腹痛和腹瀉等多種身體不適，對身體健康不利。
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