步驟1
將除黃油外的所有食材加入到麵包機桶內,酵母埋在麵粉中,不要直接接觸液體,啟動和面程序,將麵糰揉光滑將黃油加入繼續揉面至擴展
步驟2
將面圖放入盆中蓋上保鮮膜發酵至兩倍半大小步驟3
將發酵好的麵糰取出排盡空氣,分成兩塊相同大小的麵糰,餳發10分鐘左右步驟4
取一塊麵糰分成3等份,將麵糰分別揉至光滑步驟5
取一塊小麵糰擀成長長的細條狀步驟6
將麵糰從一頭捲起步驟7
分別將三個麵糰做好,放入吐司盒中步驟8
將另一塊大麵糰揉至光滑成橢圓狀,放入另一個吐司盒中步驟9
將吐司盒蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小,表面抹一層蛋黃液,撒些許白芝麻步驟10
烤箱150度上下管預熱,將吐司盒放入下層,烤45分鐘左右,將吐司盒取出,放涼即可步驟11
非常鬆軟哦,超好吃