傳說中的地中海飲食怎整

說到飲食健康，健康飲食，有個詞兒不得不提，地中海，所謂地中海飲食，歷來倍受稱道，其法說來也簡單，穀類豆類水果奶製品蔬菜為主，肉食雞魚貝為主，當然，油也最好是橄欖油

谷豆水果奶蔬菜，俺們都熟悉，也是日常食用，問題不大，只是肉食以魚貝雞為主，這個需要轉變觀念，因為傳說中最熟悉而親切的豬牛羊都不在此列，但現在的魚貝也不稀奇，雞更是日常，要做到，也不難，

當然，油用橄欖油，做到也不難，但要拒絕大油之香，菜油之香，也是不容易的，當然，橄欖油也是有奇香的

俺們的地中海飲食，安排一下吧，

早餐，早餐是金，重中之重，

雞的思路，最簡單，肯德基炸雞漢堡，配粥配豆漿配牛奶，隨意，自帶蔬菜沙拉，所以，再不要拿垃圾食品來審視肯德基了

魚及貝的思路，感覺壽司最簡單，但拿壽司當早餐，一是觀念，二是壽司店賣早餐嗎，三，自個兒做吧，三文魚，蛤蜊都不難弄，飯糰，海苔，專用竹簾，調料，切好擺好隻一卷，再切塊，搞定，能量早餐，早餐中的戰鬥機，配杯熱牛奶，熱豆漿，哦麥嘎，還不夠你得瑟的，

午餐，

雞，這個太多了，論及食材之普及與常見，料理之多，估摸雞僅次於豬，無論米飯還是粉線面，還是饅頭大餅，都可找出自己喜歡的組合，

魚雖然不如雞那麼普及，但中午想吃個魚，也是再簡單不過的事情，無論是燒的大盆坨坨魚塊塊魚，還是一條一份的鯽魚，幾人一鍋的水煮魚酸菜魚耗兒魚之類，都是常見的操作，至於點菜蒸條多寶魚桂魚，燒個鯉魚鯰魚鉗魚，也簡單，

至於貝殼控，現在有如日中天的花甲米線，可解決問題，而如果吃點菜，來個蛤蜊粉絲，再簡單不過，吃燒烤，烤個蛤蜊，更簡單，

好了，高僧們過午不食，那肯定是有道理的，而現在的許多人將重中之重放在晚上，你想想那能不出問題嗎，那腸胃受得了嗎，那晚上能睡得好嗎，都要打個問號

當然，啥也不吃估摸也太絕對，來杯牛奶，豆漿啥的，估摸恰到好處，幫助睡眠，實在饞得慌，來點輕食，雞肉粥或者蛤蜊粥，哦麥嘎，吃著爽快，消化也爽快，活活美死

地中海飲食，遠離豬牛羊，親近魚貝雞，谷豆菜奶是主角，橄欖油香清且亮，晚餐最好少且輕，哦麥嘎，吃出健康，有講究