鮮花、巧克力、化妝品……情人節到來，考驗情侶的經濟實力，也考驗著創意能力。2月14日，新京報記者通過北京市內走訪發現，情人節催生的“浪漫經濟”火爆，北京各大商場借著情人節的噱頭賣力打折，鮮花市場價格水漲船高，推出情人節套餐的餐廳部分表示“已訂滿”。
2月14日，珠寶、旅遊、釀酒業等情人節概念股普漲，其中，釀酒板塊領漲滬深兩市，上漲1.51%，上漲股票31隻。
場景一
鮮花價格翻倍上漲 淘寶玫瑰訂單漲220%
“情人節前後鮮花價格漲幅幅度較大，少則兩到三倍，多則五倍。”一位鮮花配送員對新京報記者表示。
鮮花是情人節的“C位禮物”。新京報記者通過走訪位於北京三裡屯的部分花店看到，雖然部分消費者已通過在線訂購的方式購買鮮花，但實體花店依然人頭攢動。新京報記者注意到，花店均推出情人節套餐禮盒，價格在520元至上千元不等。
部分鮮花店員坦承，情人節前後鮮花價格部分上漲，上漲幅度為20%至50%不等。店員稱，包裝較為簡陋的上漲逾20%，包裝較為奢華的鮮花禮盒與單買相比價格上漲40%至50%。不過，新京報記者來到某連鎖花店，該店店員對記者表示該店“從不漲價”。
據淘寶2月13日發布的《2019情人節鮮花大賞》數據顯示，2017年情人節鮮花消費中70%為男性，而2019年情人節鮮花消費群中則有60%為女性。
數據顯示，今年消費訂單猛增69%，其中玫瑰訂單大漲220%，鬱金香等高端花品銷量猛增130%，成為年輕人最時髦的花品選擇。
從時間上來看，淘寶上的情人節消費已經提前到四五天開始，其中一線城市消費鮮花佔比25%，二線城市則佔比32%。具體到城市排名上，上海、北京、深圳牢牢佔據前三，杭州躋身第四。成都、武漢、蘇州、南京等二線城市紛紛上榜TOP10。
也有部分商家通過情人節來消化庫存。部分商家雖沒推出情人節特別活動，但有“多買贈送玫瑰”等活動。
場景二
巧克力搭售鮮花，“光環不再”？
鮮花的絕配搭檔，巧克力也使出了“渾身解數”貢獻“浪漫經濟”。部分巧克力商家與鮮花商家合作，推出新玩法，售賣二者相結合的“巧克力鮮花禮盒”。此外，也有部分巧克力商家直接售賣鮮花音樂盒、鮮花音響等產品。
單就巧克力市場來看，新京報記者通過走訪部分手工巧克力商鋪，發現巧克力在情人節的“光環”似乎已經褪色。新京報記者走訪某BHG超市發現，德芙、雀巢巧克力等依然被擺在零食區的“C位”。從價格上看，德芙尊慕禮盒280g八折銷售，原價139元/盒，現價111.2元/盒；德芙玫瑰物語巧克力禮盒裝180g和德芙心語150g摩卡榛仁禮盒均為八五折銷售，德芙禮盒裝巧克力均八五折銷售。費列羅巧克力同樣也在打折銷售。
折扣雖大，但新京報記者並未看到有駐足的消費者和導購人員推銷。
中國食品產業分析師朱丹蓬表示，隨著消費更新，巧克力已經不能成為一個在情人節展現情感連接的禮物，已經成為了普通日常零食，失去了“禮品”功能。從日常消費來看，巧克力是高熱量、高甜度食品，在消費者的健康意識不斷提高的情況下，已失去溢價能力。
場景三
餐廳情人節套餐預訂情況不一，情人節觀影不及春節檔
“截至2月14日下午3點，暫有20桌定位，比2018年同期相比遜色。”北京某餐店面員向新京報記者表示，該店推出價格為520元的情人節套餐銷售不及預期。
新京報記者注意到，部分餐廳推出2人套餐、自助餐等情人節套餐，定價520元至上千元不等。
有部分餐廳對記者表示，情人節晚餐為999元，時段分為晚上6點至8點及8點至10點兩個時段，餐廳可接待30桌，“預訂基本已滿”。
借著情人節的噱頭，各大商場也紛紛推出打折活動。漢光百貨、新世界等紛紛推出部分服飾低至五折、化妝品買贈等活動。不過，新京報記者在走訪時看到，部分商場較為冷清。
電影方面，情人節檔被春節檔“吞並”。有店員對新京報記者表示，今年情人節觀影並不如春節期間火爆，雖然今年情人節是春節正月初十，尚未完全脫離春節的氛圍，但也已經遠離春節檔高峰期。數據顯示，情人節當天4部新片同期開畫，分別為愛情IP電影《一吻定情》、進口愛情片《今夜在浪漫劇場》（以下簡稱《浪漫劇場》），以及韓劇IP改編的《藍色生死戀》、國產原創愛情喜劇《五十米之戀》。
【股市】概念股整體飄紅 老鳳祥漲4.95%
旅遊、送花、住酒店，情人節的活動不僅帶來了酒店價格、鮮花價格的上漲，還帶來了“情人節概念股”的上漲。截至2月14日收盤，滬指跌0.05%，報收2719點；深成指漲0.60%，報收8219點；創業板漲0.31%，報收1361點。釀酒行業領漲A股市場。
釀酒板塊領漲滬深兩市，截至收盤，漲幅達到1.51%，換手率1.21%，上漲股票31隻，其中，水井坊以9.25%領漲釀酒板塊。順鑫農業早盤開盤即迅速攀升，雖然在到達頂峰後震蕩走低，但仍以41.41元/股的價格收盤，漲幅0.75%。更受部分年輕人歡迎的國內知名紅酒品牌張裕也以28.10元/股收盤，漲幅0.68%；通葡股份收盤報3.93元/股，上漲0.26%。
除了吃，玩也成為年輕人度過情人節的選擇之一。2月14日，旅遊酒店板塊以0.62%的漲幅收盤，其中，大東海B以4.18%的漲幅領漲。個股來看，首旅酒店收報17.12元/股，漲幅2.21%；華天酒店早盤高速攀升後，午盤迅速下滑，收報2.70元/股，跌幅1.82%；錦江股份收報23.43元/股，跌幅0.13%。
而對於即將步入婚姻的情侶來說，求婚戒指也是必備良品。在情人節當日，不少珠寶品牌也有不同程度上漲。老牌珠寶品牌老鳳祥2月14日整體一路走高，收盤報44.29元/股，漲幅達到4.95%；明牌珠寶收報5.09元/股，漲幅0.20%；萃華珠寶收報18.85元/股，漲幅0.27%；周大生收報29.40元/股，跌幅0.54%。
【預測】2.2億單身青年成消費“新勢力”？
情人節前夕，國金證券一份名為《單身經濟崛起，消費新勢力抬頭》的研報，為2.2億“單身狗”畫出一幅生動的群像：花錢買方便、花錢為悅己、花錢買寄托、花錢買未來。
據國金證券研報顯示，截至2017年，全國單身人群數量已經達到2.2億人，佔據總人口的15%左右。新一代年輕人收入有多高？針對研究對象，國金消費研究中心的調研發現，除了在一線城市新一代消費者月收入在10000-20000元區間內佔比較高之外，伴隨城市等級的降低，3000-6000元月收入的佔比越來越高。月入6000-8000元可能是1985-1995年單身年輕人更為確切的收入情況。
月入幾千的青年單身們每個月能有多少錢可以花？國金消費研究中心認為，基於收入水準，大部分一線城市的單身青年月度可支配收入在8000-15000元，而從新一線城市往下，大部分單身青年的月度可支配收入僅2000-5000元。
錢都花在了哪兒？國金證券指出，為了花錢買方便，2013-2017年，便利店五年複合增速達到12.8%，遠高於超市和百貨業態。外賣是單身青年們的飲食首選。美團數據顯示，2017年20~30歲人群貢獻了65%的訂單量。而花錢為了悅己，帶動了化妝品、青年公寓、旅遊、電子煙等新玩具及電影院等悅己型消費品的興起。
“不需要養家糊口，月收入近兩萬在年輕人裡也算還可以，但每個月的錢都在不知不覺間花得一乾二淨”，在一線城市工作的葉子說。
“點外賣僅僅是為了圖個方便，每個月吃飯花費約兩三千，護膚品每月大約八九百，線上英語的培訓課每月一千左右，固定花銷裡最多的反而是家裡的貓‘主子’，除去貓糧還要打疫苗看病，平均下來每月需要兩三千，這不是隻貓，這是移動的‘銷金窟’”。葉子說，加上平日裡的健身、看電影、和朋友吃飯聚餐的花銷、給自己買花，每月幾近月光。
新京報記者 張澤炎 張思源 編輯 陳莉 程波 校對 盧茜
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