每日最新頭條.有趣資訊

苦瓜美食助力準媽媽降火

預防孕期上火,還是要把飲食放首位,準媽媽在個人飲食上要做到以下幾點:

1、在飲食上多飲水,多吃一些容易消化的食物,少吃辛辣、油炸、油膩的食物。

2、多喝綠豆湯、菊花茶,適量吃些苦瓜、百合之類的苦味食物,同時注意多休息。

3、就食物而言,「苦」味食品是「火」的天敵。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,中醫研究發現,這些苦味物質有解熱祛暑、消除疲勞的作用。

苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟且不失「青色」,都能達到「去火」的目的。除了苦瓜,還有其他苦味食物也有不錯的「去火」功效,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥蘭、等,同樣能清熱解暑。

小編提示:由於苦瓜內含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點並無無礙,但是,為了慎重起見,孕婦還是少吃苦瓜為好。

下面是小編推薦的苦瓜美食之苦瓜炒牛肉,具體做法如下圖所示。

看完別忘記點贊和收藏啊,可以動動您的小手指來轉發,讓更多的準媽媽知道這方面的信息。感謝您的分享與理解!最後祝好孕!


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團