香檳玫瑰饅頭 | 口感蓬鬆造型靚

（適合8個月以上的寶寶）

食材

01

準備好食材：米粉、火龍果、酵母、麵粉

02

半個火龍果擠吃汁 可以加一點水

03

04

用筷子攪拌成絮狀、有點濕了加點米粉、或者麵粉都可以

05

揉成一個團

06

蓋上紗布醒發至2倍大(擠火龍果的紗布，有點紅哈)

07

醒發好了，揉一下，弄一個長條，切成10個小劑子

08

擀成圓

09

我擀的不夠圓 拿個小碗 蓋一下

10

不錯吧 很圓

11

5個一排疊起來

12

捲起來

13

已經是一朵花了

14

中間切一刀

15

做了4個 我弄了蛋撻的托 放到鍋裡發酵20分鐘

16

大火蒸10分鐘 燜5分鐘 就好了 完全變色了，變成香檳玫瑰啦

17

漂亮不

小貼士

不喜歡顏色變成香檳色可以放一點白醋果汁裡面，稍微會穩定一點，不過我沒有試過哦

1分鐘搞定寶寶的胃

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