南方橘子滯銷，網友支招陳皮7000一斤，老農：陳皮不是你想的那樣

中國地大物博，南北方氣候差異很大，因為有了不同的氣候，當地的美食也不一樣，就像很多水果在南方盛產，在北方卻長不出來，現在已經進入了冬天，這個季節正是南方水果收穫的季節，很多南方的時令水果，在當地很便宜，到北方之後，由於運費，人工，經銷商層層盤剝，到了我們北方食客的手裡，價位已經翻了幾番。南方橘子滯銷，網友支招陳皮7000一斤，老農：陳皮不是你想的那樣！

但是就在最近，南方的一些果農卻愁壞了，最近廣西桂林正是橘子豐收的季節，但是因為銷量不佳，很多橘子，都壞掉之後被當做垃圾扔在國道邊，當地的果農說，因為現在全國各地種植桔子樹的人越來越多，市場上供大於求，一年到頭來，好不容易有了一個好收成，卻因為銷量不佳被滯留在地裡，在經過雨季浸泡之後很多容易起皮，不利於保存，甚至降低到一公斤兩毛五的價位，依然滯銷，這可愁壞了當地的果農，滿地被扔掉的橘子，作為一個北方人的我看起來好心疼，要知道這樣的桔子在我們這裡要四五元1斤呢！

看到這裡的時候，有些網友不淡定了，網友說橘子皮曬乾不就是陳皮嗎？據說陳皮最高能賣到7000多一斤呢，這些橘子雖然銷售不掉，但是橘子皮也有大用處呀，做成陳皮不是能賣更高的價位嗎？說到這裡，很多網友都說，這真的是一個好辦法，說起陳皮很多人應該都聽過吧，可以當做一種中藥材用，現在市面上的產品，質量最次的也有五六百一斤，頂級的產品要賣到六七千一斤了，為什麼不把這些滯銷的橘子做成陳皮呢，那不是找到了另一個出路嗎？

正在網友們紛紛討論不休的時候，資深老農站出來說話了，其實陳皮是桔子皮，但是也沒有網友想像的那麼簡單，不是所有地方產出來的橘子皮都可以做成陳皮的，這就是人們口中所說的地道藥材，必須是在特定的地方長出來的橘子，橘皮才能做成陳皮，而且陳皮中有兩種特定的成分，需要很久的時間才能揮發掉，短到3到8年，長得就到20年，像網友口中說的，7000塊錢一斤的陳皮，可能要放上三五十年，才能變得這麼珍貴。

所以說想要做出上好的產品，是需要付出巨大的艱辛和成本，最重要的是時間，這些種橘子的果農，不可能用上三五十年的時間來等著這些句子變成陳皮，根本就解決不了現在的燃眉之急，並且當地氣候種出來的橘子也不一定適合做陳皮。

南方橘子滯銷，網友幫忙想辦法，曬成陳皮可以賣7千一斤，資深老農一段解釋之後，網友紛紛無語了，看到這樣一筐一筐很好的橘子被這樣扔掉，在我們北方還買的這麼貴，掏了高價還買不到新鮮的，真的是太可惜了