一碗胡辣湯引起的“南北大戰”，胡辣東加什麽才是正宗？

關於胡辣湯這個早點，大多中國人應該都吃過，早餐一碗胡辣湯幾個煎包就是一天的開始。不過，隨著胡辣湯的出名，另外一個問題也來了。一碗胡辣湯引起的“南北大戰”，胡辣東加什麽才是正宗？

胡辣湯的發源地是哪裡，一般來說以河南的逍遙鎮胡辣湯為代表，但是正宗的胡辣湯卻不一定符合其他地方人的胃口，就比如河南的胡辣湯一般會加胡椒、辣椒，牛羊肉、面筋、木耳等等，吃的時候還會加米醋，而其他地方確是辣的。

同樣是胡辣湯，距離河南不遠的西安胡辣湯，直接就是大大的肉丸和土豆，吃的時候澆上一杓子辣子油，麻麻辣辣的充滿陝西特色，但到了更遠的南方，又是另外一個樣子。

歸屬徽菜的安徽胡辣湯，沒有肉丸沒有土豆，倒是加入了海帶千張和木耳，可以說又是另外一種風味，而安徽人還有另外一種屬於安徽自己的胡辣湯——砂湯。將滾燙的開水衝入雞蛋，就像蛋花湯一樣……

加上香菜的砂湯，看上去清淡但是味道鮮美，別有一番風味，而在杭州，當地的胡辣湯還是《舌尖上的中國》取景地，同樣是胡辣湯，又成了另一種感覺了。

對此，身為南北吃貨的網友也紛紛熱議，爭論胡辣東加什麽才是正宗，有說加胡椒加醋的，也有說加辣子油的，還有說加海帶絲的，各抒己見，對此，你是什麽看法？你覺得胡辣東加什麽最好吃