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喜茶正式開賣咖啡!星巴克又要多個對手了?

3月22日,茶飲界網紅品牌“喜茶”正式開賣咖啡。首批上市門市共有四家,分別位於北上廣深四個一線城市。

記者了解到,喜茶首批咖啡系列產品共4款,分別被命名為咖啡波波冰、咖啡波波雙拚、芝芝美式和芝芝拿鐵。這些產品結合了喜茶在新式茶飲產品方面的特點,以咖啡波波冰為例,其靈感來自於喜茶黑糖波波,濃縮咖啡中融入新鮮牛奶和喜茶獨家拚配黃金比例黑糖。4款咖啡定價在21元-25元不等,冷飲杯容量為500ml,熱飲杯為12oz。

喜茶咖啡-咖啡波波冰

在上線前一天的3月21日,喜茶官方公眾號“HEYTEA喜茶”發文稱,喜茶咖啡將於3月22日正式上線,並率先曝光了咖啡品種以及價格。文章現今瀏覽量已經超過10萬+,網友紛紛評論“想掏空我的錢包嗎?”“看來三月份是不想讓我們減肥了!”

記者3月22日走訪了喜茶廣州惠福東熱麥店。中午時分,門市內人流比較多,購買的隊伍排出了店外,喜茶咖啡的宣傳廣告在門前醒目地擺放著。消費者對新品表現出濃厚的興趣,店內不少顧客的餐桌上都擺放著喜茶咖啡。

白領歐陽小姐表示,自己是“咖啡控”,得知喜茶上線咖啡產品,特意來嘗鮮,感覺還不錯。在喜茶花城匯南區的店鋪,雖然還沒有開賣咖啡,但也有白領向店員谘詢這一產品。

廣州喜茶門市內咖啡上線廣告

店內不少顧客購買了咖啡系列產品

上線初期,喜茶咖啡僅在北京君太百貨DP店、深圳萬象城黑金店、廣州惠福東熱麥店、上海湖濱道熱麥店4家門市售賣。至於何時將全線鋪開,喜茶方面表示將視乎實際銷售而定。

目前,中國的咖啡市場非常龐大,現磨咖啡市場正處於高速增長期。雖然有星巴克這樣的巨頭佔據著主要市場份額,但其他品牌的咖啡產品近年來的發展勢頭也很凶猛,比如瑞幸咖啡、連咖啡等,喜茶咖啡和其他品牌有什麽不一樣?

喜茶方面表示,這不是喜茶第一次做咖啡,早在創業的時期就推出過咖啡,這次的咖啡產品並不是為了做傳統咖啡,而是借波波、芝士、冰淇淋等材料做出新的嘗試。

喜茶方面表示,大多數的咖啡,在大家心中的印象都是意式風格,而喜茶做的是靈感咖啡,在風格上也完全不一樣。為此,這次咖啡包裝設計,用一個看起來似乎完全與咖啡沒有聯繫的港風經典風格,來做為喜茶靈感咖啡的包裝設計元素。

采寫:南都記者 夏嘉雯

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