銷售界有一條著名的「二八法則」，也被稱為「馬特萊法則」，即20%的重點用戶能給企業帶來80%的收益。廈門有一家名為「海釣船」的深海魚健康生態餐廳，海釣船的部分會員一年最高消費高達50萬元，如何讓這些優質的客戶為海釣船創造更多價值？海釣船的做法是：讓會員去發展更多會員，不僅大大降低獲客成本，基於會員社交圈子的信任背書，發展而來的新客質量也比較高。如此低成本高效率的獲客，這是什麼神仙操作？
海釣船，是一家以深海魚等優質海鮮為切入點，集深海魚體驗連鎖、海洋食品加工、深海魚火鍋/刺身料理配送、深海魚禮盒定製以及海釣俱樂部/海釣旅遊為一體的深海魚產業鏈平台。目前已為本地四十多個企業會所及酒店、3000多個家庭提供餐飲及海鮮配送。2018年，海釣船攜手新零售服務商又一城，進行新零售轉型，目前已初見成效。
一道酸菜黃魚爆品，助力門市社交火力全開
海釣船專註於深海魚，即使擁有年消費50萬的優質顧客，整個顧客群體也是相對小眾，為了打開更多市場，海釣船以門市爆品——酸菜黃魚開展門市社交，進行引流。酸菜魚市面上見的多了，酸菜黃魚很多人還是第一次聽說，因為優質黃魚的成本實在太高，一條野生優質大黃魚的幾個動輒上千上萬！就是這一般餐廳不敢用、一般消費者吃不起的酸菜黃魚，海釣船居然把它打造成爆品，會員還能免費領！這誘惑，誰能扛得住！
?海釣船推出「漁夫卡」，只需298元成為「漁夫」會員，即可免費享用一次酸菜黃魚，還能獲得10張酸菜黃魚嘗鮮券，以及全年享優惠、魚卷免費領等價值1368元的超級大禮包。海釣船通過客服朋友圈宣導、公眾號文章推廣以及精美海報宣傳，引導顧客進店，進而通過門市導購引導顧客開通「漁夫卡」。成為「漁夫」之後，不僅享受自購省錢的優惠，還可以分享賺錢：推薦身邊好友成為「漁夫」還可以獲得相應的傭金以及更多福利。如此豐厚的福利，「漁夫卡」一經推出，讓不少普通顧客紛紛升級成為付費會員「漁夫」，並基於自己的社交圈子，主動邀請好友開通漁夫卡。海釣船官方還未正式推廣，後台已經有了1000+「漁夫」。除了298的漁夫卡，海釣船還推出998的「海釣船長」，發展更多「年消費50萬」的優質客戶。
相比起傳統餐飲店以促銷引流，海釣船這種基於餐飲門市，讓顧客去發展更多付費會員的模式，不僅可以快速引流，發展而來的會員質量也大大提高，低成本高效率的優勢不言而喻，通過這一門市社交「神仙」操作，讓海釣船迅速積累起大批的超級用戶，逐漸沉澱私域流量池。
海釣預售、上門幫你做大餐……
餐飲零售化提升復購增粘性
目前餐飲行業的營業時間和空間都非常有限，中午和晚上用餐高峰客流如織，其他時段門可羅雀，是很多餐飲門市的常態，這也是現在餐飲行業成本高的原因。如何提升餐飲門市的坪效？海釣船的做法是零售化：將新鮮魚獲、深海魚製品甚至烹飪服務作為商品，在線出售，讓顧客除了正餐時間，在全時段、任何地點都可以在海釣船產生消費。
1.深海魚粥、食材外賣
海釣船的外賣以深海魚粥和新鮮食材為主，包括刺身、火鍋等。新鮮魚生放進特質保溫箱30分鐘配送上門，最大程度保證食材的鮮度和營養。另外還有魚丸、魚卷、魚鬆等深海魚製品，滿足顧客多元化的消費需求。
2.深海魚冰鮮預售
海釣船擁有自己的漁船，常年在台灣海峽、甚至深入太平洋、印度洋海釣，消費者在APP上預定石斑魚、深海獅公格、深海金菠蘿等優質深海魚，海釣船現釣，並在APP上直播海釣過程，消費信任感極強，消費者在5天之內即可收到來自深海的最新鮮魚獲，真正讓魚「從深海遊到您家」。除了一般魚獲，海釣船還特別推出「深海禮盒」，包含多種優質深海魚。
3.大廚上門外燴服務
除了餐品和食材，海釣船還提供大廚上門服務，顧客預定之後，海釣船根據客戶的忌口，需要，準備外燴食材以及相關事項，到顧客指定地點進行烹飪服務。
目前，海釣船已為本地四十多個企業會所及酒店、3000多個家庭提供餐飲及海鮮配送。APP下單送貨上門的便利性，在將顧客從線下轉移到線上、實現顧客數字化的同時，也逐漸培養消費習慣，進而增加消費頻次，提升復購，增強粘性。
經營菜品升級為經營用戶，
輸出整套深海魚健康生活方式
海釣船不僅僅是一個深海魚餐廳，更是一個集深海魚體驗、深海魚禮盒定製以及海釣俱樂部、海釣旅遊為一體的深海魚產業鏈平台。在海釣船，不僅可以享受來自深海的饋贈，還可以看到大海的磅礴，甚至親自出海參與海釣。
在海釣船APP，有【海釣微視】、【魚雕藝術】、【大廚教學】等板塊，通過視頻直播的方式，讓消費者對海釣船的原料、菜品、加工過程有個更加直觀和深入的了解。另外，海釣船還不定期開展出海海釣旅遊，配備專業水手以及設備等，讓顧客親自體驗一把海釣的激情與刺激。更有合作遊艇開展主題趴，接受客戶預定開展遊艇餐廳，可做高級接待，生日宴……海釣船已經不是單純地做深海魚餐飲服務了，它從餐飲延伸到了消費者生活的多個方面，不僅可以在餐廳吃魚、可以回家做魚、閑暇時間看海釣直播、有興趣還可以參與海釣……海釣船輸出了一整套有關深海魚的生活方式！
未來，海釣船計劃以深海魚等優質海鮮為切入點，聚集廈門區域優質客戶並形成同城餐飲消費平台，通過將品牌運營和資源合作，打造成熟的商業模式並進行複製，讓「海釣船」品牌和這種餐飲新零售走向全國！
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