天然「阿司匹林」終於找到了！平時吃兩口，降膽固醇，防血栓，血管健康更長壽~

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心血管疾病，近年來都是中老年人生命健康的「頭號殺手」！但有些人的血管年齡卻比實際年齡更大，這無形中就增加了腦梗、心梗、猝死等的風險。

那我們該如何測試血管年齡，又該如何保護血管呢？

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如何自測血管年齡？

1、最近情緒壓抑

2、過於較真

3、愛吃方便食品及餅乾、點心

4、偏食肉類

5、缺少體育鍛煉

6、每天吸煙支數×煙齡＞400

7、爬樓梯時胸痛

8、手足發涼、麻痹

9、經常丟三落四

10、血壓高

11、膽固醇或血糖值高

12、親屬中有人死於腦卒中

以上12個標準中，符合其中4項或4項以內，可能說明您血管狀態還不錯；超過了4項可能說明您的血管年齡要比實際年齡大了！

生活中的天然「阿司匹林」

阿司匹林大家應該都很熟悉，一般家庭中都備有，特別是老年人，經常會用到！它的作用就是能夠幫助我們消炎殺菌，對血管血栓有一定的緩解作用，但是是葯三分毒，經常用藥物的話，對於身體多少是有點副作用的。

因此大家日常生活中更偏向於食療的方法來養護血管。食物一般不會有副作用，而且對於身體營養的補充還很有幫助，所以平時可以找一些有著阿司匹林作用的食物。

花青素被稱為「血管的保護劑」。花青素是一種強抗氧化劑，可以保護血管的內皮細胞免受氧自由基的攻擊傷害，保護血管內壁，防止動脈硬化。

富含花青素的物質專家推薦了紫薯。紫色的食物中普遍含花青素較高，但是花青素不耐高溫。因此專家建議蒸著吃。

花青素加熱容易流失，而葡萄尤其是紫葡萄中也富含花青素，還不用加熱，可以直接吃。

平時沒事還可以吃點葡萄乾，也富含花青素，葡萄籽花青素含量最高。紫色的葡萄曬出來的葡萄乾花青素含量最高。

研究顯示，葡萄乾能輔助降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，幫助抗衰老。

近年研究還證明，葡萄乾有一定的輔助防癌效果，其中的白藜蘆醇，可有效防止細胞癌變或抑製惡性腫瘤的增長。

水溶性膳食纖維可以粘附腸道中的脂肪、糖類，間接幫助控制血裡的膽固醇、血糖。富含可溶性膳食纖維的食材中，專家推薦了海帶。可以涼拌，也可以燉湯喝。

另外，富含可溶性膳食纖維的食物專家還推薦了柑橘、香蕉、燕麥米等。

卵磷脂被稱為「血管清潔劑」，卵磷脂是一種乳化劑，促進血液中的脂肪溶解，順利地隨著血液循環代謝出去。從而減少脂肪在血管中附著，預防動脈硬化的發生。

卵磷脂在動物肝臟和雞蛋中含量高，但是很多老人都不適合吃肝臟。

專家推薦了納豆——納豆起源於中國，像中國的豆豉就是發酵的大豆。

食材：黃豆250克、納豆菌粉0.3克。

製作過程：

1、將黃豆提前洗凈泡製10小時；

2、放入鍋中大火蒸40分鐘；

3、取出散熱，撒上納豆菌粉攪拌均勻；蓋上保鮮膜，再戳幾個小洞。

4、電鍋內放入40-50℃熱水，放入大豆，蓋蓋發酵1天即可。

納豆中含有納豆激酶，研究證實納豆激酶不但能幫助溶解血栓，還能抑製血小板凝固，起到防範血栓形成的作用。

堅果中的卵磷脂含量也十分豐富。雖然堅果含油量高，但卻以不飽和脂肪酸為主，不僅可以降低膽固醇，而且還有助於改善血糖。適量吃並不會導致發胖，還能補腦健腦。

平時沒事幾個人聚在一起閑聊時，嗑點瓜子，稍微吃點堅果也是不錯的。

根據《中國居民膳食指南2016》，中國人每周應攝入50~70克的堅果，相當於每天攝入10克左右。

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