三文魚再出新問題，4人食用3人就醫

這段時間，三文魚陷入疫情風波，雖然相關權威部門已給出明確說法——

沒有證據表明三文魚是新冠病毒的宿主或中間宿主。

但三文魚仍在全國多地市場遭到下架處理。

而 6 月 17 日，又曝出 4 人食用三文魚後中毒。

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6 月 17 日，香港衛生署衛生防護中心表示，當地有 4 人先後去了同一家餐廳後出現腹痛、腹瀉等不適症狀，而他們均食用了餐廳的三文魚刺身、生蠔。

首宗個案涉及 2 名女子，年齡分別為 43 和 52 歲。她們於 12 日在此就餐，約 6 至 39 小時後出現腹痛及腹瀉等病征。

另一宗個案涉及 1 男 1 女，年齡分別為 25 和 26 歲。他們於 14 日在該餐廳就餐，約 16 至 47 小時後出現類似病征。

中毒的 4 人當中有 3 人已就醫治療，目前情況穩定無需住院。

涉事飯店

而據美國華盛頓大學一項最新研究顯示：

過去 38 年間，在生魚身上發現寄生數量暴增 283 倍，令食用風險增大。

除了國內

在同一時間

國外的三文魚也頻頻背上

各種負面新聞

據法媒報導，6 月 12 日，法國的家樂福等多家超市下架了三文魚產品，因為它們很可能感染上李斯特菌。

李斯特菌是一種致命的食源性病原體，一旦感染，很可能會出現各種發熱、頭疼、敗血症等症狀，甚至死亡。數據顯示，法國平均每年都有 300~400 人感染，死亡率在 30~40% 之間。

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此外，據德媒報導，挪威三文魚的養殖環境非常惡劣，在當地漁場，三文魚密集地生存在肮髒、遍布排泄物的海域。其中，一些三文魚還出現了巴掌大小的潰瘍。

中國是否會暫停海鮮進口？

我國每年大約進口 10 萬噸三文魚，其中，挪威佔據對華供應的重要位置。數據顯示，今年 1~4 月，挪威佔我國三文魚進口份額的 45%。

不過，由於疫情事件的突然發生，挪威多家漁場表示，歐洲出口到中國的三文魚已被暫停。上周，挪威三文魚對華出口下跌了 34%。

對此，挪威官方也緊急做出回應，挪威漁業海產部部長表示：

亞洲出現的病毒並非來自挪威三文魚，願意消除不確定性，繼續對對華出口三文魚。

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對於很多人關心是否會暫停進口海鮮等產品的問題，6 月 18 日，商務部新聞發言人高峰表示：

擴大食品進口是我國實施積極進口政策的重要內容，會加強與相關國家的溝通協調，從源頭上管控好進口食品農產品質量安全，以保障消費者的健康安全。

來源：財經夜班車、海外網