說到火鍋相信大家都不陌生,我們都知道,火鍋是一種包容性極強的食物,只要是自己喜歡吃的東西可以統統下到翻滾的鍋裡,吃的不僅僅是美味,還有熱鬧的氣氛,只不過要知道,中國的火鍋雖說有名
但是並不是只有中國才有火鍋,今天咱們就來看看跟中國飲食比較相近的日本,韓國的火鍋,看看在老外的眼中是一種怎樣的存在呢?
1.日本火鍋
日本火鍋,在日本料理當中,被稱為壽喜燒,在日本比較普遍的就是牛肉壽喜燒,跟中國火鍋不一樣的是,中國火鍋是一直往裡面下菜肉,而日本的火鍋是一鍋食材端上來直接加熱,日本比較喜歡的吃法是配米飯來吃,壽喜燒味道相對柔和,比較養生
2.韓國火鍋
說到韓國火鍋,很多人都會不自覺的想到中間放著拉麵的年糕火鍋,在韓國,年糕火鍋非常普遍,各種蔬菜以及年糕鋪上一層,中間擺放上拉麵,在放上幾杓韓式辣醬,放入清水燒開,味道比較重,可以說最頂飽的一種火鍋
3.中國火鍋
我們都知道中國火鍋種類眾多,只不過要說讓老外接受程度最高的什麽,絕對是滋味十足的重慶火鍋,雖說吃到嘴巴要噴火,很多老外對於中國火鍋的評價還是忘不了,可以說讓人吃了一次就愛上
對於以上幾種火鍋,大家怎麽看呢?