自製芒果冰淇淋，零添加，零色素，簡單，美味，解暑又健康！

雖然已經立秋很久了，但是白天還是很熱的，女兒時常會想吃冰棒冰淇淋。一看到女兒要買冰淇淋我都會立即阻止。這種冰飲畢竟吃多了會對脾胃不好。另外看一看外面的冰棒冰淇淋冰淇淋的配方，就會發現上面有一大堆的化學名稱的添加劑，看著就讓人後怕。

這些化學原料不但刺激孩子們胃口，讓孩子不想吃飯，更給孩子帶來很多的健康隱患。就算女兒實在要吃，那也得吃我親手自製的冰淇淋，那是完完全全無添加，吃起來也放心，而且選用最新鮮的水果，最優質的奶油乳酪，口感也是外面的冰淇淋完全比不了的呀。

其實，自製冰淇淋相當簡單，用不了半小時就能做好。另外，還可以用自己喜歡的水果來搭配，既有口感，又有顏值。下面芋兒給大家推薦一個自製芒果冰淇淋的做法，美味，不含任何添加劑，並且做法非常簡單哦。學會了，每年夏天做給寶貝吃。

【芒果冰淇淋】

食材： 芒果 2個，淡奶油 100克，奶油乳酪 100克，細砂糖 10克（沒有奶油乳酪可以用優酪乳代替）

製作方法：

1.將10克細砂糖放如淡奶油裡，用電動打蛋器將其打發，放冰箱冷藏備用。

2。將芒果洗凈，切成塊。

3，將奶油乳酪和芒果直接放入料理杯裡，打成果泥。（根據芒果甜度，添加細砂糖，我這芒果很甜，沒加糖）

4.將打好的芒果乳酪倒入碗裡。

5.將打好的淡奶油放入芒果乳酪糊裡，翻版均勻。

6.將冰棒糊倒入模具中9分滿，再將小棍插入，入冰箱冰凍室，直到完全凝固。

7.取出，可直接食用，也可將融化的巧克力擠在上面做裝飾。

自己做的，美味無添加，孩子最愛吃，解暑又健康，你也試試吧。

小貼士：

1. 芒果盡量選擇熟，味道香甜；

2. 奶油乳酪奶味更香醇，沒有可用優酪乳代替，就用原味的，也可以用自製的；