每日最新頭條.有趣資訊

睡眠不好的人要多喝這碗湯,安神補血,緩解勞累,讓你一覺到天亮

大家好,我們今天要說的是:睡眠不好的人要多喝這碗湯,安神補血,緩解勞累,讓你一覺到天亮

湯是大部分人都離不開的一種食材,尤其是到了寒冷的冬天,喝上一碗熱乎乎的湯,既營養又暖和,現在的人們都非常注重養生,不像之前那樣,有碗湯喝就行,而最受歡迎的無非就是養生湯了。養生湯是有很多種的,有排骨養生湯,牛肉養生湯等,但是我家經常做的一種養生湯是蓮子雞心湯,因為這道湯具有安神補血,緩解勞累的作用,工作一天下來喝上一碗,可以緩解疲憊,還有助於睡眠,可以讓你舒舒服服的一覺睡到天亮。

蓮子雞心湯

說起蓮子雞心湯它的做法是非常簡單的,是有雞翅,雞心,蓮子等做出來的一道美味的湯,作為冬天的進補食材是非常好的,只要把材料準備好了,做起來就更加容易了。今天去超市的時候,看到雞心非常的新鮮,價格也不是很貴,索性買了幾斤回家,隨手也買了幾斤新鮮的雞翅。這道蓮子雞心湯也有幾天沒喝了,做這道湯當然是少不了雞翅和雞心,每次喝這道湯的時候,很明顯的感覺身體比沒喝之前舒服了很多。所以今天就打算做這道湯,材料也不用刻意的去準備,因為是經常做的,除了今天買的新鮮的雞翅和雞心,其餘材料我家都有。好了話不多說,開始操作吧!睡眠不好的人要多喝這碗湯,安神補血,緩解勞累,讓你一覺到天亮

蓮子雞心湯

【蓮子雞心湯】

【食材】:300克雞翅,200克雞心,克紅棗,6克枸杞,生薑和蔥段,5克黃芪,15克蓮子,5克銀耳,5克料酒等

【做法】

1.準備300克雞翅,200克雞心,涼水下鍋,焯一下水,加入適量的料酒,切好的薑片,蔥段,開大火燒開,撇去裡面的浮抹,撈出來控油備用。

蓮子雞心湯

2.將焯好水的雞翅和雞心用清水清洗乾淨,反覆清洗幾遍之後放在砂鍋中,加入8克紅棗,5克提前泡發好的銀耳,6克枸杞,加入適量的生薑和蔥段,再倒入適量的開水,然後再加入5克黃芪,再放入15克蓮子,5克料酒去腥,然後蓋上蓋子開大火燒開之後轉中小火燉2個小時左右。

3.2個小時之後再加入適量的食用鹽,關火盛出來就可以吃了。

蓮子雞心湯

這就是這道蓮子雞心湯的的全部過程,是不是很簡單?現在的年輕人無論是學習還是工作壓力都很大的,來上一碗,瞬間讓你輕鬆舒服很多,也很適合半夜睡不著覺的人來喝,喝上一碗,讓你一覺睡到天亮。這道湯,我家隔幾天就會做一次,老公經常出差,回來後我必定給他做一碗喝,第二天,精神依舊很好,美味又滋補,喜歡的話就做碗試試吧!入冬後多喝這道湯,緩解壓力,補益心脾,尤其是工作勞神過度的人要多喝!


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團