為了預防孩子缺鐵性貧血，我們可以多吃含這種食物

樂樂在孩子9個月的時候，給孩子做了一個體檢。孩子血紅蛋白只有96g/L,有輕微的貧血現象，醫生建議可以在平時多吃一些含鐵元素高的食物。

過了一段時間，樂樂帶寶寶去複查的時候，醫生看了下結果說，孩子的貧血癥狀有所改善，但是仍有一些貧血。詢問了一下樂樂平時給孩子添加的輔食都有哪些？

樂樂說，除了正常的喝粥，主食之外主要添加了豬肝，豬血，牛肉，豬肉，蛋黃一類的。

醫生提醒樂樂，不能隻補鐵，在吃含鐵高的食物同時，要多吃一些維生素C含量比較高的食物，可以促進鐵的吸收。

維生素C屬於一種抗氧化劑，它可以將難以吸收的三價鐵還原成容易吸收的二價鐵，從而促進鐵元素的吸收。營養師團寶媽媽推薦給大家一道簡單的寶寶面，添加了圓白菜和西紅柿。

圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E以及β-胡蘿蔔素等等的人體所需的元素，一份包菜的維生素含量要遠遠比一份西紅柿的含量要高出2倍，西紅柿每100g含有維生素C19毫克，圓白菜每100g含有40毫克的維生素C。

食材準備:

圓白菜適量，西紅柿適量，寶寶面適量，雞蛋一個。

做法：

1.圓白菜在熱水中焯一下，撈出來切碎備用。

2.西紅柿在熱水中燙一下，去皮西紅柿，過一下熱水就非常好去皮。

3.去皮以後的西紅柿切成小丁，雞蛋磕入碗中攪拌均勻。

4.水開以後依次放入寶寶面，然後放入圓白菜碎，並均勻的撒入雞蛋，快出鍋的時候放入西紅柿。

一道簡單，但是維生素含量豐富的寶寶輔食就做好了。

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