中國文化悠久留長,中國人的養生也很好的傳承了中醫的博大與平衡。隨著氣象的轉冷,越來越多的胃寒患者的胃疼又開始隱隱發作,為了更好保護你的胃,你有留意過什麼能吃什麼不能吃嗎?
胃寒忌吃什麼水果
一、甘蔗
甘蔗性寒,味甘甜,據有清熱生津作用,但有胃寒癥狀的之人不宜多吃。因為《本草經疏》中明確告誡:「胃寒嘔吐者忌之」。所以胃寒胃痛的人應當忌食或者少食甘蔗。
二、西瓜
西瓜屬大涼,能清胃火。在《滇南本草》提到能「治一切熱症」,有「天生白虎湯」之稱。《中藥大辭典》中也指出:「中寒者忌服。」故有寒性胃痛的人切記不要吃。
三、甜瓜
甜瓜俗稱香瓜,屬寒性,味甘。早在《孫真人食忌》中就有告誡:「甜瓜動冷疾」。而《食療本草》中提到:「動宿冷病」。凡平素胃寒之病者,切不可食,否則容易使寒性胃疼者引起胃痛發作。
四、荸薺
荸薺屬甘寒之物,能清胃熱,但寒性胃痛者要忌食。因為唐代食醫孟冼就曾提到過:「有冷氣,不可食之。」清代食醫王孟英也在《隨息居飲食譜》中說:「中氣虛寒者忌之。」
五、香蕉
香蕉性涼,味甘。其中明代·李時珍在《本草綱目》中還記載,香蕉「甘,大寒。」凡有寒性胃痛的人,均不能吃,否則吃後隨即會感到胃冷不舒服,吃的多還會引起胃痛的發作,故當忌之。
胃寒吃什麼好
1、小米
小米具有健脾和中、益腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效,是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產後虛損、食欲不振的營養價值較高的養胃食品。其富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素B2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養成分。小米的營養如此豐富,被營養專家稱為「保健米」,不過,谷萬裡指出,由於小米性稍偏涼,氣滯者和體質偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。
2、南瓜
南瓜性溫,味甘。南瓜之所以有很好的養胃功效,是因為南瓜含有維生素、果膠和碳水化合物,維生素能促進胃體肌肉彈性,碳水化合物能保護胃部免受刺激,含有的膳食纖維細軟,容易吸收。果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
3、菠菜
菠菜葉中含有一種類似胰島素的物質,能使血糖保持穩定;菠菜富含各種維生素,能夠防治口角炎、夜盲症;菠菜還含有大量的抗氧化劑,具有抗衰老、促進細胞繁殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,防止大腦老化。另外,菠菜能清理人體腸胃裡的熱毒,可防治便秘,使人容光煥發,被譽為腸胃熱毒的「清理工」,是養胃佳肴。
4、胡蘿蔔
性味甘平,中醫學認為它「下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。