雖然這幾天氣象晴好,但陝西省寧強縣最低氣溫也在零下三度左右。人們都呆在冷氣機房裡或圍坐在火爐旁邊取暖,而在舒家壩鎮一片結著一層薄冰的蓮藕塘裡,詹建勇夫妻忍受著低溫挖藕,兩人一天乾8小時,可以掙300元。
詹建勇穿著特製的防水服,站在蓮藕田中央,先把手插進淤泥找到蓮藕,然後用高壓水槍對準位置一陣猛衝,蓮藕就會被衝出淤泥。
從淤泥裡撿起蓮藕,還要用高壓水槍把蓮藕上的泥水沖洗乾淨。
詹建勇說,一畝水田可以挖5000斤左右的蓮藕,而一棵大的蓮藕可以長到10斤。
詹建勇在藕塘裡挖,他的妻子則在田邊用清水把蓮藕再清洗一遍。
詹建勇的妻子說,這幾天是晴天,雖然早上藕塘裡還有一層薄冰,但中午太陽出來還比較暖和。前幾天下雨下雪,藕塘裡結的冰整天都不會融化,他們還照常下田。
詹建勇的妻子把清洗好的蓮藕整齊地碼放在塑料布上,她說,他們夫妻兩人一天大概挖500到600斤蓮藕。
詹建勇的妻子說,因為天冷,他們一般早上9點下田,乾到12點吃午飯,稍微休息一陣,然後下午1點接著乾,一直乾到晚上6點。收工的時候,天幾乎都黑了。