蜂蜜有哪些功效 吃它要注意什麼

吃蜂蜜對人體有很多好處，但大多數人都不太了解蜂蜜具體有哪些功效，除了人們熟悉的潤腸通便以外，蜂蜜還有很多的功效。而且在吃蜂蜜時也有一些注意事項，並不是隨便食用就可以的。

蜂蜜有哪些功效？

1、促進心腦與血管功能

蜂蜜是屬於天然的食物，營養含量豐富，其中包含有能夠改善心腦血管功能的物質，主要作用於血液，平時多食用蜂蜜又不少益處，尤其是對患有心腦血管疾病的人群。

2、保護肝臟

經常吃蜂蜜可以避免出現脂肪肝，是因為蜂蜜可以保護肝臟，幫助肝細胞生長，而且能夠潤腸通便，降低肝臟的壓力，保證肝臟功能可以正常運轉。

3、增強抵抗能力

蜂蜜可以提升人體的抵抗力，在疲勞的時候飲用蜂蜜有助於恢復精氣神，同時可以預防一些疾病的產生。蜂蜜還能幫助人補充體力。

4、治療皮膚傷害

蜂蜜雖然是種食物，但是不僅可以食用，而且還能外敷，如果出現燙傷，就可以用蜂蜜來幫助殺菌，皮膚也會有所恢復。假如平時吃糖較多，也能用蜂蜜來殺出口腔內的細菌。

5、其他功效

除了上述的幾種功效以外，蜂蜜還有很多其他功效，比如清熱解毒、治療體虛燥熱等，如果經常咳嗽，喝蜂蜜也會有一定的緩解效果。總之，蜂蜜的功效有很多，對人體幾乎是百利而無一害，但是也有諸多的注意事項。

吃蜂蜜需要注意什麼？

1、一部分人群是不能食用的，雖然蜂蜜比較適合老人、小孩以及高血壓患者等人群食用，但是也有一些患病人群是不能使用。例如糖尿病人，還有肚子脹的人也不能食用。

2、很多食物之間都存在禁忌，包括蜂蜜，蜂蜜就不能與蔥共同食用，兩者一起吃會產生有害的物質或者是使人出現腹瀉。

3、很多人都會把蜂蜜沖成蜂蜜水喝，但是沖蜂蜜水一定要使用溫開水，不易過熱或者過涼，溫度控制在五十度左右就可以了。不會破壞蜂蜜當中的營養物質，也不會對胃造成刺激。

儘管蜂蜜的功效很多，可大家往往購買的並不是純正天然的蜂蜜，有的還會摻有一些糖分，所以要學會辨別購買，純正的蜂蜜看起來會比較透亮，往往還會伴有一些花香味，只有食用純正的蜂蜜，才能更好的發揮它的功效。