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橘子的功效與作用,喜歡吃橘子的朋友看看吧!

橘子有好幾種品種,它的果實外皮肥厚,由汁泡和種子構成。橘子屬熱帶作物,主要種植於中國南方,橘子不僅色彩鮮艷而且酸甜可口,是常見的美味。橘子富含豐富的維生素c,對人體有著很大的好處。下面小編就給大家介紹橘子的功效與作用,一起來看吧。

橘子的功效與作用

1、緩解暈車

暈車的朋友可以帶些新鮮的橘子皮,當暈車時把桔皮對摺,放在鼻子下面,用手使勁擠壓桔皮,會噴出細小的水分進入鼻孔,這種水分有緩解暈車的作用。

2、治療感冒咳嗽

橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對於消化不良、口渴咽乾、乾咳無痰等症有一定的治療效果,同時還能預防心血管疾病和糖尿病。

橘皮以陳久者為佳,陳皮有潤燥化痰的作用。橘皮通過火烤,燥烈之性消除而藥性仍存,也就是鮮橘皮在火的作用下短時間變成了陳皮;由於鮮橘子水分較大,火烤橘子就等於單味陳皮水煎,陳皮煎劑對支氣管有擴張作用,能治療咳嗽氣喘。

3、開胃

橘子本身就具有開胃的作用,同時可以在熬粥時加入少許桔皮,不僅美味,而且有開胃的功效。還可以把桔皮曬乾,然後泡茶喝,也有開胃的功效。

4、補充維生素C

橘子含有豐富的維生素C,橘子皮中也富含維生素C,吃橘子或者用橘子皮來泡茶或者煮飯、炒菜時加入些許桔皮,可以有效的補充人體維生素C。

5、防治口臭

當口臭時,可以吃橘子或含橘子皮在口中,來緩解口臭的情況。

橘子的營養成分

橘子具有開胃理氣、生津潤肺、化痰止咳等功效,可用於脾胃氣滯、胸腹脹悶、呃逆少食、胃腸燥熱、肺熱咳嗽等症。橘子有抑製葡萄球菌的作用,可以升高血壓、興奮心臟、抑製胃腸和子宮運動,還可降低毛細血管的脆性。橘子富含維生素C與檸檬酸,具有美容作用和消除疲勞的作用。紅橘由於含有抗癌的類黃酮和限制膽固醇的松烯,可預防癌症、早衰、冠狀動脈硬化等症。

食用橘子六大注意事項

1、橘子不能多吃

據測,每天吃3個橘子,就能滿足每人每天對維生素C的需要量。

若食用過多,過量攝入維生素C時,體內代謝的草酸會增多,易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。

吃桔子過多,對兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過量食用桔子,所產生的熱量即不能轉化為脂肪貯存在體內,又不能及時消耗掉,便會由積聚引起「上火」,表現為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、腸胃功能欠佳者悠著吃

腸胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易發生胃糞石的困擾。過多食用柑橘類水果會引起「橘子病」,出現皮膚變黃等癥狀。

3、橘子與牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,應在喝完牛奶1小時後再吃橘子。

另外,胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等症。

4、不宜與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體後,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。

若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑製作用,從而誘發或導致甲狀腺腫。

5、服藥忌食橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通、氨苯喋啶和補鉀藥物時,均應忌食橘子。

6、忌鮮橘皮泡茶飲

摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市,保鮮劑為一種化學製劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,有損健康。

據澳洲科學家和食品工業研究機構最新研究顯示,每天吃1個橘子可以使人們避免某些癌症,如口腔癌、喉癌和胃癌的侵襲。

以上就是小編為大家帶來的介紹,想了解更多相關知識請持續關注齊家諮詢,更多精彩諮詢敬請期待。


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