每日最新頭條.有趣資訊

冬天多吃「它」,排腸毒清腸道,保護胃部黏膜,體重偷偷往下掉!

冬天多吃「它」,排腸毒清腸道,保護胃部黏膜,體重偷偷往下掉!

氣象逐漸轉涼,小編希望這段時間大家要注意自己的保暖,預防感冒發生。這段時間要多吃一些有營養、高熱量食物來維持自己的體溫,很多人家都會經常吃一些牛羊肉,因為在冬天,這些都是很好的進補食材。但是一定要注意葷素搭配,不要一味的隻吃肉類,這樣會使我們腸道內積累一些油膩的物質,會導致我們消化系統壓力過大,產生一些毒素。要適當的吃一些素菜來中和這些物質,最好是可以清除掉它們。今天小編就推薦給大家一種食材,冬天多吃「它」,排腸毒清腸道,保護胃部黏膜,女性體重偷偷往下掉!

「它」就是——紫菜。紫菜大家都不陌生,經常都會吃。紫菜在冬天很受歡迎,因為紫菜中含有豐富的食物纖維,這種物質可以清除我們的腸道內積淤的油膩物質和毒素,對於女生來說是很好的減肥食材。而且紫菜中還有很高的營養,可以預防高血壓、高血糖、高血脂,還可以最大程度的降低膽固醇含量。多吃一些紫菜可以保護我們胃部的粘膜,對於那些有老胃病、消化系統功能不健康的人來說也是很好的。尤其是一些上了年紀的人,自身的消化功能、新陳代謝就比較緩慢,多吃紫菜可以有助於我們對食物和營養的吸收。今天小編就教給大家一道菜比較常見的做法——紫菜豆腐湯,味道美味,營養豐富,感興趣的可以試一下。

紫菜豆腐湯

食材:紫菜、豆腐、鹽、水、澱粉、蔥。

做法:

第一步,先將豆腐清洗乾淨,然後用刀切成塊兒。切豆腐時最好用手掌拿著,因為這樣豆腐不會粘在案板上,也可以保證豆腐塊兒的完整性,將切好的豆腐塊放在清水中浸泡幾分鐘。

第二步,將紫菜用水清洗乾淨,要仔細清洗一下,因為買回的紫菜中可能含有一些雜質和沙子之類的,會影響口感,然後將從切成蔥花,放在盤中備用。

第三步,起鍋,在鍋中加入適量的水,先用大火將水燒開,然後將紫菜放入鍋中,等紫菜變軟後,加入適量的食鹽,進行調味,再加入少量澱粉,攪拌均勻。

第四步,將切好的豆腐塊兒瀝乾水分後放入鍋中,用鍋鏟緊貼鍋底,向前慢慢推,防止將豆腐塊兒弄碎。等到豆腐煮熟後,加入適量的蔥花,即可出鍋。

這樣,我們的紫菜豆腐湯就做好了。味道鮮美,營養豐富,吃起來可以緩解油膩,相信很多人都會喜歡吃,趕快試試吧。

喜歡的話歡迎轉發和收藏吧。

(本文由鳳談美食原創,圖片來源於網路,如有侵權,請聯繫刪除)


獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團