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寶寶輔食製作指南,健康營養並存

2歲寶寶是生長髮育的高峰期,身體需要大量的營養,但同時2歲寶寶也是不愛吃飯的好動期。因此2歲寶寶的輔食不僅要營養美味還要外觀漂亮,才能激發寶寶的食慾,讓寶寶胃口大開;2歲的寶寶因為咀嚼能力和消化能力都發育得比較完善,在食材上沒有太多的忌口,反而是需要在烹飪方法上下功夫,讓2歲寶寶的輔食色香味俱全,下面給媽媽推薦幾款2歲寶寶輔食食譜。

2歲寶寶輔食食譜

1.紅豆紫薯大米粥

材料:紅豆適量、紫薯半個、大米適量

做法:將紅豆和大米洗乾淨混合煮粥,蕃薯去皮、切小塊,在水中浸泡15分鐘去澱粉

水滾開的時候,放入紫薯,攪拌均勻等粥煮熟即可

2.牛肉土豆胡蘿蔔軟飯

材料:牛肉20g、土豆半個、胡蘿蔔1/4根、大米適量

做法:大米煮飯備用,將牛肉切小塊焯水,土豆去皮和胡蘿蔔共同切丁,熱油下鍋放入牛肉翻炒,放入一點鹽

下入土豆和胡蘿蔔丁翻炒均勻,加入少許的水,小火燜煮到食材爛軟,加入米飯,攪拌均勻關火燜一會即可

3.蛤蜊蝦仁蒸蛋

材料:蛤蜊5隻、鮮蝦1隻、雞蛋1個

做法:蛤蜊淡鹽水煮開口,取出蛤蜊肉;鮮蝦去蝦頭、蝦尾、蝦殼、蝦線;切小塊擠幾滴檸檬去腥

雞蛋打散攪拌均勻,放入蝦仁丁和蛤蜊肉,上鍋蒸熟即可,等到鍋上汽蒸5分鐘即可

4.海帶排骨湯

材料:新鮮豬肋排100g(5小塊)、海帶、胡蘿蔔適量、蔥花少許、鹽少許

做法:將豬肋排焯水,撈出控水;海帶切小段在水中浸泡備用;蔥花爆鍋,下入豬肋排翻炒一下加水

煮湯微滾的時候下入小段海帶,繼續煮東加點鹽;直至排骨骨肉輕鬆分離,關火燜一會即可

5.菠菜豬肝米糊

材料:菠菜1顆、豬肝30g、寶寶米粉適量、鹽少許

做法:將菠菜洗乾淨、去掉根蒂、切碎,攪拌成糊;豬肝上鍋煮熟,取出血管

將豬肝切碎,放入攪拌機簡稱粉末碎糊,沖泡好寶寶米粉,將菠菜糊和豬肝粉末、少許鹽添加其中,攪拌均勻即可

上述5款寶寶輔食正適合2歲寶寶吃,每一道輔食都營養健康,而且顏色豐富,味道鮮美;正好能抓住寶寶的眼球,刺激寶寶食慾,讓寶寶多吃一些輔食,增強身體體質。蔬菜、海鮮、主食、肉類樣樣俱全,有需要的媽媽趕緊收藏哦!

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