我胖，但我其實營養不良

「我要減肥！不吃主食了！」

「我要戒奶茶！不能再胖了！」

不吃這個，不吃那個，忌口這麼久，你真的瘦了嗎？

肥胖≠營養過剩，《2016年全球營養報告》指出：兒童超重、成年人超重（BMI≥25）、成人肥胖（BMI≥30）都屬於營養不良。

所以，並不是吃的多，就是營養過剩，大部分肥胖者其實都屬於營養不良人群。並且肥胖者常處於多種營養素缺乏的狀態，他們的身體活力很差，連分解脂肪的「力氣」都沒有了。

再來，雖然我們吃的很多，但吃的大多是蛋糕、曲奇、鍋巴等高熱量食物。它們令我們發胖，不是因為它們營養豐富，而是因為熱量太高。

食物中添加的脂肪、糖、精白澱粉越多，營養素密度就越低，越容易讓人發胖。

想要控制體重，「管住嘴、邁開腿」這句話臣妾已經說倦了，快來看這3招，助你練成「不易胖體質」！

1、提高食物營養密度

遠離添加油、糖、精製澱粉較多的「第營養素密度」食物，主食用粗糧、穀物、薯類代替精白米面，多吃新鮮蔬菜和水果，適量吃些瘦肉和魚類補充蛋白質。

2、改變飲食模式

減肥期間可改變平時的飲食模式，改用高蛋白膳食模式或輕斷食膳食模式：

高蛋白膳食模式：把飲食中的蛋白質比例增加到20%以上，多吃瘦肉、蛋、禽、魚等。

輕斷食模式：1周內5天正常進食，其他2天（非連續性）攝取平常四分之一能量（女性約500千卡/天，男性約600千克/天），並且長期堅持。

3、有氧無氧要結合

對於肥胖者來說，有氧運動和無氧運動相結合是較好的運動方式。

先做15~20分鐘無氧運動，如卷腹、仰臥舉腿等，消耗掉體內多餘的糖，後做20~40分鐘有氧運動，如快走、騎車、游泳等，進一步消耗體內脂肪。

一周堅持4~5天，運動前先做牽拉熱身運動，運動後別忘舒緩調理。