蓮子葡萄蘿蔔粥
補肝補腎養血益氣健脾健胃
營養價值:
蛋白質、多種維生素、胡蘿蔔素、澱粉、鉀、鈣、磷等
適宜人群:
一般人群均可食用,尤其適合腎炎水腫、高血壓、冠心病、肺虛咳嗽、盜汗等症的患者
蓮子葡萄蘿蔔粥 所需材料
蓮子25克、葡萄25克、胡蘿蔔少許、大米100克、水100毫升、白糖5克、大蔥少許
蓮子葡萄蘿蔔粥的做法
1大米洗凈用清水浸泡30分鐘;蓮子洗凈加水浸泡;葡萄去皮、去籽洗凈;蔥切末備用;胡蘿蔔切丁備用。
2鍋置火上,放入大米、蓮子煮至七成熟。
3放入葡萄、胡蘿蔔丁煮至成粥,加白糖即可。
蓮子葡萄蘿蔔粥的功效與作用
1葡萄葡萄含有多種營養物質,不僅能促進消化,常食葡萄更對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
2蓮子蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經,具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。
3胡蘿蔔胡蘿蔔所含營養元素眾多,具有一定的降壓、強心、抗炎、抗過敏和增強視力的作用。
4蓮子葡萄蘿蔔粥蓮子葡萄蘿蔔粥富含多種維生素、礦物質等,食之能補肝益腎、養血益氣、健脾養胃等,適合腎炎水腫、高血壓、冠心病、肺虛咳嗽、盜汗等症的患者。
黑芝麻燕麥粥
健腦益智抗衰老養顏潤膚
營養價值:
蛋白質、脂肪、澱粉、磷、鐵、鈣、維生素B1
適宜人群:
一般人群均可食用,特別適合熬夜族
黑芝麻燕麥粥 所需材料
黑芝麻25克、燕麥片50克、枸杞子10克、水100毫升、白糖適量
黑芝麻燕麥粥的做法
1將黑芝麻碾碎成粉,放入碗中,加入適量的水調勻成黑芝麻糊。
2黑芝麻糊中加入燕麥片,沖入適量的熱水,最後加入枸杞子、白糖調勻即可。
黑芝麻燕麥粥的功效與作用
1健腦益智黑芝麻燕麥粥中所含的卵磷脂有健腦益智的作用,腦力勞動者應多食用。
2抗衰老黑芝麻燕麥粥中維生素E眾多,能起到抗衰老和延年益壽的作用。
3潤膚黑芝麻燕麥粥營養豐富,食之能讓皮膚滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白凈。
山藥枸杞粥
補脾養胃養肝護肝降三高
營養價值:
蛋白質、膳食纖維、多種維生素、鈣、磷、鐵等多種微量元素
適宜人群:
一般人群均可食用,尤其適合脾胃陽虛者
山藥枸杞粥 所需材料
山藥100克、糯米50克、枸杞子少許、水120毫升
山藥枸杞粥的做法
1山藥洗凈,去皮切丁備用;枸杞子洗凈備用。
2糯米淘洗乾淨後用清水浸泡4小時以上備用。
3鍋置火上,倒入適量清水與糯米,用大火熬煮,煮沸後改小火熬煮,待糯米成粥時放入山藥,山藥熬煮軟爛後加入洗凈的枸杞子熬煮片刻即可。
山藥枸杞粥的功效與作用
1補脾養胃山藥有滋養強壯、助消化、斂虛汗、止瀉的功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
2養肝護肝枸杞子營養豐富,所含礦物質和氨基酸眾多,具有滋補肝腎、益精明目的功效。
3溫暖脾胃糯米性甘平,能溫暖脾胃,補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
4降三高、美容養顏山藥枸杞粥可以增進生理活性,迅速恢復體力,消除疲勞,口味清爽,低脂、高養分,幫助新陳代謝而達到美容目的,並有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。女性更年期間宜多食用。