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冬天生薑容易壞,薑農教我這招儲存方法,不乾癟不腐爛!

生薑是一道我們做飯經常都會用到的輔料,尤其是中餐,用到它的頻率是非常高的。但是冬天來了,它不太容易保存。而我們經常都會買一口袋生薑回去慢慢用,而放置一段時間之後,生薑即使還沒有腐爛,它也會變得非常乾癟。那麼生薑應該怎樣來正確的保存嗎?薑農教我這招儲存方法,不乾癟不腐爛!下面我們就來學習一下方法吧。

首先,第一種方法,我們準備一個小盆,然後在小盆裡面倒上一些鬆軟的泥土。最好就是剛從地裡面挖出來還帶著一些水分的。然後我們挖一個小洞,將生薑放進去埋起來。

如果我們要用的時候就可以將生薑一個一個的挖出來使用,用這樣的方法保存,它放置好幾個星期都不會水分流失,而且也不容易腐爛。

第二個方法,我們要準備一張報紙或者是白紙,然後將生薑放在裡面,將它緊緊的包裹起來。包裹好了之後,我們就把它放在陽台的花盆或者是植物旁邊,而我們平時在給植物澆水的時候,就可以順便給生薑澆一些,讓它保持水分,這樣也是可以放置很久都依然新鮮的。

第三種方法,我們首先先用流水將生薑沖洗一下,將它上面的一些泥全部都清洗掉,但是不要把它的皮給削去。洗乾淨之後,我們就將生薑全部切成片狀。

切好之後我們就把這些生薑片放入保鮮袋裡面,然後繫緊袋子,將它放在冰箱的冷藏室裡面。等到我們需要使用的時候,就可以拿出來做飯,這樣不僅可以保存很久,而且我們使用起來也非常的方便。

看到這裡大家都學會了應該怎樣來保存生薑了嗎?學會了的朋友,以後就像這樣來保存。生薑即使放置很久都不會腐爛,也不會乾癟,趕快去試試吧。

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