美味與營養並存的早餐特飲——紫薯奶昔【孔老師教做菜】

莫過於每天從廚房飄溢出來的陣陣飯菜香：）

今早用紫署做了奶昔，想不到紫薯奶昔這麼好喝，無須加糖，做起來還省事。柔軟而細膩的紫薯與淡淡的奶香味相融，味道很贊！

[ 食材 ]

紫薯100克 / 牛奶200克

清水500ml

紫薯去皮，切薄片，放入祈和S3加熱破壁機自帶的蒸籠中。（我為祈和S3加熱破壁機開發了10道食譜，會陸續推送給大家。如果你想以粉絲專享價購買到這款機器，請公眾號回復「祈和」，我會給到你購買優惠券。）

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蓋上杯蓋，旋轉至搖桿處就擰緊了，選擇「蒸煮功能」，按開啟鍵啟動。

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蒸煮功能結束，先取出頂部蓋子，放出熱氣，然後旋轉杯蓋，揭開蓋子，將蒸好的紫薯取出。

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洗凈杯體，倒入紫薯。倒入牛奶，擰緊蓋子。

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選擇「五穀功能」，按開始鍵啟動。

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紫薯和牛奶混合，攪拌的均勻細膩。

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熱乎乎的紫薯奶昔做好了，喜歡喝甜的，加少許白糖。早餐吃不飽的朋友可以在紫薯奶昔上加入一些燕麥，味道也不錯哦！

TIPS

1/ 帶有蒸煮功能的破壁機非常方便，還可以蒸玉米、蕃薯、山藥等食材，然後做成健康飲品，一機搞定。

2/ 紫薯是一款非常健康的食材，不僅具有普通蕃薯的營養成分，還含大量花青素，抗氧化能力強。

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