秋葵蛋卷，軟嫩可口，營養均衡，適合上班族的營養早餐

秋葵蛋卷

這是一道灰常有顏值的一道菜，而且雞蛋和秋葵一起吃，營養更是翻倍

原料：雞蛋、秋葵、鹽、麵粉。

做法步驟：

第1步、食材備好

第2步、秋葵先焯水斷生撈出

第3步、雞蛋加入麵粉，鹽 胡椒粉攪勻

第4步、鍋燒熱後刷一層油

第5步、舀一杓蛋液，並且放一個秋葵

第6步、藉助 鍋鏟推動蛋皮翻滾裹上秋葵

第7步、做好的秋葵卷雞蛋

第8步、切塊裝盤就好

小貼士：

蛋液攪化要過篩，小火煎蛋皮才是光滑的

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