入秋後，此果晚上當零食吃，視力好了，皮膚滑滑的，早食早好

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金鈴子對很多人來說是一種比較陌生的存在，其實它是苦瓜屬植物的一種，但它的外表多為金黃色，而且表面有很多大小不一的腫包，它的果實成熟以後味道很甜，可以直接食用也能入葯。不知道你們見過沒有？

金鈴子營養豐富保健功效出色，一種典型的鹼性水果，平時人們食用以後，可以為人體補充多種有益的營養成分，而且能維持人類身體本內部的酸鹼平衡，一會我就具體告訴大家它的食療價值有哪些。

金鈴子的食療價值

食療價值一：金鈴子是一種高營養的水果，平時人們食用以後，能為身體補充豐富的維生素，特別是維生素c和維生素a的含量比較高，它們被人體吸收以後，能保護眼睛，預防視力下降，也能滋養肌膚，更能提高身體免疫力。

食療價值二：含有大量的有機酸，這些物質被人體吸收以後，能軟化血管，清除血液中積存的膽固醇，也能增加血管彈性，對中老年高的心血管疾病有明顯的預防作用。

食療價值三：把曬乾以後的金鈴子與中藥檳榔還有使君子等放在一起加清水煎製，可以治療寄生蟲病，人們的皮膚會變好，而且伴有的腹痛也會消失。

金鈴子的食療禁忌

金鈴子是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃金鈴子。

你們見過金鈴子嗎？