3種人不適合吃綠豆湯！

夏季一到，綠豆湯就成為家家戶戶消暑去火的食療飲品。綠豆，有清熱解毒、預防中暑、治療食物中毒、止渴健胃的功效。尤其是斑疹、癰疽、熱渴、熱腫、熱痢有一定作用。綠豆湯雖然好，卻也有3種人不適合吃。

1、體質虛弱

對於體質虛弱的人，腸胃消化水準相對較弱，不能短時間快速消化掉綠豆蛋白，容易出現消化不良等腸胃不適，甚至引起腹瀉。番茄醫生提醒，對於兒童、老年人、體質較弱的人都要少吃。

2、服藥期

綠豆能夠使許多藥物失去藥效，因此，不管是中藥或者西藥，假如成分中含有鈣、鉀、磷等有機成分，綠豆都可以和它們結合成沉澱物，從而導致藥效被分解，反而影響治療。切記服藥期間，不喝綠豆湯。

3、體質偏寒

表現為腰腿冷痛、腹瀉便稀、四肢冰涼乏力等，喝綠豆湯反而會加重偏寒體質表現，還可能引起其他病症。

番茄醫生提醒，夏季要想利用綠豆作為消暑食材，也有一定的煮法講究。由於綠豆皮具有清熱作用，綠豆皮以裡才是解毒，所以只要煮綠豆時，不要煮的太久，10分鐘左右就可以關火。湯汁碧綠色，十分清澈，只需喝湯就可以達到消暑目的。

當然，為了清熱解毒，才需要把綠豆煮爛，即有清熱又有解毒功效。對於脾胃虛弱的人，也可以選擇綠豆粥，就沒有綠豆湯那麽寒涼。返回搜狐，查看更多

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