每日最新頭條.有趣資訊

對不起,我們集體背叛了這袋方便麵

無論你是對硬菜有著執念的東北人,還是喜歡濃油赤醬的上海人,更或者是追求食材本味的廣東人,最終,都在這袋方便麵上握手言和了。它,就是中國方便麵界的鼻祖,從一出場就穩居C位的華豐方便麵。提起華豐二字,多少人心裡會不由自主的滑過這句廣告詞:華豐華豐路路暢通。肥姐在鏡頭前,笑意盈盈的煮著面條,然後手裡捧著熱氣蒸騰的面條,大快朵頤起來!在那個連廣告都很稀有的年代,能在電視機裡看到如此誘人的廣告,多少孩子在電視機前咽著口水,拉著媽媽的胳膊,磨著媽媽要在明天早上起床就吃這樣的方便麵。

而早晨起來就這樣一碗素淨的面條,卻成了無數80後內心中無法被複刻的味覺記憶。三鮮伊面曾經讓所有的人自以為,這袋面條就是自己家鄉的特產,走出去之後才發現,它深深的扎根在中國的每一個小賣部裡。成了當年最暢銷的主食兼零食,沒有之一,無與倫比。

三鮮伊面一直以精簡作為自身特色,淡黃色的包裝,薄脆的面餅搭配著蔬菜包、粉包,涼水燒開,面條放到水中只需要兩三分鐘就開始變成一個個細軟Q彈的面條,此刻倒入粉包與面拌勻,一股鮮靈味直衝鼻腔。就這樣,簡單實惠,售價只有五毛錢的三鮮伊面,迅速躥紅了大江南北。

東北的麻辣燙江湖裡,離不開三鮮伊面的身影。當大家覺得各種青菜和丸子依舊吃不飽的時候,都會默默的在筐裡加入一袋方便麵,細軟的面條在開水中迅速舒展開,隨著青菜一起在湯底裡起起伏伏,只需要幾分鐘的時間,就能和其他食材打成一片。

到了南方,三鮮伊面依舊擁有自己的一席之地。與飽浸湯汁的魚蛋、牛雜一起,成為了廣東小朋友放學後的集體打卡項目。

在北方的各大飯店,三鮮伊面的身影依舊不斷。無論吃了什麽炒菜,最後都得來一盤炒方便麵才算完美。搭配肉絲、青菜,三鮮伊面炒到入味卻依舊帶著嚼勁,雖然簡單,卻能給腸胃帶來無限滿足。

還有小時候的暑假,家裡一定要囤上一箱三鮮伊面,百無聊賴的追劇時光裡,總會拿出來一袋直接用手捏碎,然後把調料包倒進面裡搖晃均勻,這是無數80後吃到的第一包乾脆面。小浣熊、小虎隊在它面前都是後輩了。

而如今,因為受到其他品牌的衝擊,三鮮伊面在口味眾多的方便麵之中略顯單調無助,早已經沒有了當初的光芒,而我們對三鮮伊面的感情也早已不複從前。但是無論如何,我們依舊記得當初那個只有三鮮伊面的年代,帶給我們無限的滿足與期待,陪著我們走過了無數的春夏秋冬。

獲得更多的PTT最新消息
按讚加入粉絲團