“六朵金花”齊開 四川白酒產量全國佔比破五成

今年上半年，四川白酒實現歷史性地跨越，在全國白酒產量的佔比首次超過了50%，也就是說，全國每兩瓶酒中有一瓶來自四川。

儘管受到新冠肺炎疫情的影響，今年上半年四川白酒產量下降2%，不過全國白酒產量下降了8.6%，使得四川白酒全國比重進一步上升，統計顯示，今年上半年規模以上白酒產量佔比已達到52.92%。

作為白酒產業大省，四川一直將白酒予以重點扶持，並寄予厚望。2008年，四川提出打造中國白酒金三角；2017年，四川提出振興川酒計劃，力爭到今年年底主營業務收入達到3500億元；2018年更明確提出打造世界級白酒產業集群。

佔據全國白酒半壁江山

川酒是四川的一張名片，集中了五糧液、劍南春、瀘州老窖、郎酒、全興、沱牌等被譽為“六朵金花”的國內知名品牌。但是，四川是在2007年才成為全國白酒產量冠軍，此前被山東等省佔據。

成為全國第一之後，白酒被寄予厚望。2008年，四川省提出打造“中國白酒金三角”的戰略構想。2009年啟動《中國白酒金三角品牌建設中長期規劃》，采取多種措施進一步確立川酒在全國白酒行業的龍頭地位。

在白酒行業黃金十年中，全國白酒產能大幅擴張，產量在2016年達到高峰。而後隨著宏觀形勢等影響因素的變化，逐年呈現下降趨勢。2017年~2019年，全國白酒產量分別是1198.06萬、871.2萬、785.95萬千升。

從2007年開始，四川一直佔據全國白酒產量第一的位置，比重不斷提升。2017年，四川白酒產量372.4萬千升，佔全國的31.1%；2018年產量為358.3萬千升，佔全國總產量的41.13%；2019年為366.8萬千升，佔全國的46.7%。

四川白酒產量持續提升全國比重，除了產業集中度、品牌知名度以及企業的行銷措施之外，更為重要的還在於，政府一貫的白酒扶持政策取向。在此期間，四川不斷強化白酒產業的支持政策。

比如，2015年，面臨白酒行業的深度調整，四川省頒布了《關於促進白酒產業轉型升級健康發展的指導意見》。通過降低白酒生產企業要素價格水準，鼓勵金融機構加大對白酒生產企業固定資產投資、流動資金貸款支持力度來扶持白酒企業度過危機。

2017年，四川省先後發布了《關於推進白酒產業供給側結構性改革加快轉型升級的指導意見》（下稱《指導意見》）和《四川省白酒產業“十三五”發展指南》等文件，實施川酒振興“八大計劃”，從品質、企業、市場等多方面進一步鞏固了川酒優勢。

根據《指導意見》，四川提出到2020年，力爭四川省規模以上的白酒產業主營業務收入達到3500億元，白酒產量在全國比重穩定在30%以上，主營業務收入、利潤佔全國的比重提高到40%左右。

2018年，四川省又明確提出優先發展名優白酒千億級產業、高質量打造“中國白酒金三角”、推動川酒振興、提升“六朵金花”品牌辨識度和影響力、川南經濟區重點打造世界級白酒產業集群等一攬子內容。

在四川省“5+1”現代產業體系規劃中，優質白酒是聚焦五大支柱產業的16個重點領域之一。“從某種程度來講，在四川加工業中，白酒產業是全國最強的行業，也是最有優勢的行業”

在與全國此消彼長中，四川的優勢地位更加突出。

2020年1~6月，全國規模以上白酒企業產量350.15萬千升，同比下降8.59%。銷售收入2736.68億元，同比下降1.27%。利潤729.92億元，同比增長2.22%。而四川白酒企業完成主營業務收入1382.7億元，同比增長4.4%；實現利潤248.2億元，同比增長10.4%。

白酒產業的經濟帶動力

7月29日，2020年四川省優質白酒產業第二次推進會在邛崍召開。四川省委常委、省直機關工委書記曲木史哈表示，川酒要繼續擴大勢能，目前，川酒距離60%的份額還有7%的增長空間，相當於商品酒能夠增加50萬~60萬噸，以及數百億的上升空間。

而宏觀政策也趨於改善。2005年，《產業結構調整指導目錄(2005年本)》首次將白酒生產線、酒精生產線（燃料乙醇項目除外）列入限制類目錄。2019年年底，國家發展改革委發布《產業結構調整指導目錄（2019年本）》，在“限制類”產業中去掉了白酒生產線。

這將對整個白酒行業帶來重大利好。不僅是四川，其他省份最近幾年也在加緊白酒提升，也是區域競爭的熱點。河南、山東、貴州等省份都提出了白酒振興和提升的規劃，擴張其白酒產業比重。

目前，全國白酒格局主要是以四川邛崍、瀘州、綿竹、宜賓為代表的“川酒板塊”，以貴州仁懷茅台鎮為代表的“黔酒板塊”，以江蘇“三溝一河”以及安徽古井貢、文王貢、曲子窖、皖酒集團為代表的“淮河名酒帶”以及山西“杏花村”為代表的“清香型白酒板塊”。

因此，未來白酒集中度越來越高的情況下，區域間的競爭也會更加激烈。四川除了六朵金花之外，還有大量新興品牌。所以，四川在重點支持六朵金花的同時，也在大力扶持二線品牌集團軍。

今年5月，四川印發《優質白酒產業2020年重點任務》，提出制定頒布《四川白酒“十朵小金花”及二線品牌企業培育計劃》，加大對二線企業品牌培育、質量提升、市場拓展等支持力度，頒布“十朵小金花”專項獎勵政策，實施“倍增計劃”，設置“營收最快增速獎”“利潤最快增速獎”，不斷提升二線品牌的美譽度、影響力和市場佔有率。

不僅如此，四川還推出，白酒產業打出“產業+”組合牌，推進白酒文化旅遊重點項目建設；聯合川菜聯盟、四川美食家協會，搭建川酒、川菜交流合作平台，創新開發“川菜+川酒”特色菜單，實現川味特色融合發展。創新酒類流通方式、擴大市場份額、加快川酒文化輸出、推動川酒國際化發展等進行系統謀劃，促進酒類生產、流通、消費協調發展。