貓咪嘗不到甜味，也很難消化澱粉

如今不論做什麽大家都要求創新，所以有人開始在貓咪的食物上打起了算盤。

給貓咪吃完肉，又開始喂素食，然後各種酸甜苦辣都想讓貓咪嘗試一遍，但貓咪好像對於甜食好像並沒有表現得像我們想象中的那樣喜愛有加。這是為什麽呢？

其實並不是貓不喜歡甜食，而是貓咪根本就沒有品嚐甜味的能力。大多數哺乳動物的舌頭都有味覺感受器，當食物進入嘴裡的時候就會激活細胞的內部運作，從而發送出信號給大腦。甜味的感受器通常是由兩個不同的基因產生的兩對蛋白組成的。

糖類是食草動物和人類這樣的雜食動物的一種重要食物來源，但貓咪卻是很正宗的肉食性動物，而且這種食物習性非常純正，與熊貓之類的肉食家有所區別。但無論是在食物的選擇還是基因選擇，貓咪都不能品嚐出甜食的美味。

雖然甜味貓咪已經不能享受了，但它們在使用其他食物的時候可以嘗出一些我們嘗不出的東西，比如一種肉的信號。這就是貓咪作為肉食性動物的一個明顯特徵。

目前為止，貓咪是我們已知的哺乳動物中唯一一個缺少甜味基因的動物，同時貓咪還缺少其他可以享受或者消化糖類的組件，比如肝髒中的葡糖激酶。如今很多寵物食品中都含有大約20%的碳水化合物，這些動物對於貓咪來說是一個較大的負擔，因為它們的身體並不能完全處理。這個問題，可能就是貓咪得糖尿病的原因之一。