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痛風怎麼飲食調理?

痛風尚無根治的方法,現在的主要就是要控制血尿酸水準,血尿酸水準控制住了,病人的癥狀就能緩解不少;防治方法可包括藥物緩解和飲食治療。

藥物治療:急性期痛風需要藥物處理,可首選秋水仙素,能迅速終止急性發作。

食物控制限嘌呤的攝入:痛風病人應通過飲食治療限制外源性嘌呤的攝入,以有效地控制體內尿酸的水準,使癥狀得到緩解。

痛風的飲食主要是低脂、低蛋白、低鹽、低嘌呤食物、限酒、降體重、足量飲水、增加果蔬攝入

 

1、低脂、低蛋白

痛風病人應控制蛋白質,脂肪的攝入,脂肪選擇不飽和脂肪酸較好,許多綠色食物和魚類都含有大量不飽和脂肪酸。

2、低鹽

  正常人食鹽攝入量不應該超過6克,痛風病人也應該嚴格控制在這個範圍。

 

3、低嘌呤食物

  高尿酸血症及痛風患者應無嘌呤飲食或嚴格限制含嘌呤食物的攝入。

4、限酒

 酗酒常為急性痛風發作的誘因,應嚴格限制飲酒。

5、降體重

痛風病人應嚴格控制體重,並有計劃的減體重。

6、足量飲水

  每日飲水量在2000ml以上時可維持一定的尿量促進尿酸排泄。

7、增加果蔬攝入

 多選擇蔬菜水果,可增加機體多種微量元素、B族維生素、維生素C、膳食纖維的攝入,促進尿酸鹽溶解和排泄。

 

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8其他

高尿酸血症和痛風患者不宜飲用咖啡類飲料和濃茶,應禁食刺激性食物,強烈的香料和調味品也不宜食用。


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