用黃精泡水喝，原來還有氣血雙補的效果呀

中藥黃精是以植物黃精的根莖製成，用其入葯具有補氣、養陰、健脾、潤肺等功效，可用於治療脾胃虛弱、體倦乏力、口乾食少、肺虛燥咳、內熱消渴等症。現代醫學研究證實，用黃精泡水喝，有降血糖、抗疲勞、止血、延緩衰老、抗病毒等功效，李時珍還稱它為「氣血雙補之王」。除了泡水，黃精還可用來煮粥、煲湯。

九華山黃精

【黃精粥】黃精30克，粳米100克。黃精煎水取汁，在汁液中加入粳米煮至粥熟，加冰糖適量調味服食。適合陰虛肺燥、咳嗽咽乾、脾胃虛弱者。

【九轉黃精膏】黃精、當歸各等分，水煎濃縮取汁，加蜂蜜適量，攪拌均勻，每次吃1-2匙。適合老年人身體虛弱、精血不足早衰白髮者。

【黃精湯】取黃精15克用水煎30分鐘，分2次溫服。可治脾胃虛弱、精血不足引起的食欲不振、大便溏薄、咳嗽少痰、頭暈目眩等症。

【黃精枸杞湯】黃精、枸杞各12克，放入砂鍋中，加水煎煮30分鐘，葯汁分2次溫服，每日1劑。主治病後和術後身體虛弱、貧血等症。

【黃精冰糖煎】鮮黃精、冰糖各30克，一併放入鍋中，用水煎30 分鐘，每日1劑，分2次溫服。可治陰虛發熱、咳嗽、咳血、婦女白帶過多。

【黃精地黃湯】鮮黃精、生地黃各30克，蜂蜜50克，將三者同煮30分鐘即可，做湯佐餐。

【黃精蜂蜜茶】黃精、蜂蜜各30克，先將黃精放入鍋中煎煮30分鐘，再加入蜂蜜，攪拌均勻後飲用。

提醒：需要用黃精製作方劑或葯膳，請先顧問醫生，並在醫生指導下食用。

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