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五月不減肥六月徒傷悲,今天給大家推薦四道不長肉的美食

帶著一顆吃貨的心跟著小編的這條美(zhǎng)味(pàng)的文章開啟快(tè)樂(sè)之(měi)旅(shí)吧

低脂蔬菜沙拉

材料:胡蘿蔔,瘦肉或者雞肉,玉米,豆角,鹽,薑,生粉。

做法:

1.把材料切丁,肉也是,然後把肉加點油,鹽,和點點生粉拌一下,待用。

2.鍋下油,一點鹽,薑,然後放肉,爆炒,等到肉變色,後下胡蘿蔔,炒一下,然後倒入豆角,也炒一下,再倒入玉米。

3.加點水蓋鍋蓋,等所有材料變色了,再更據味道,加點鹽,炒一炒,上鍋。

涼拌芝麻菠菜

材料:菠菜、油、醋、糖、鹽、胡椒粉、蔥花、蒜蓉、薑蓉、熟白芝麻

做法:

1、熱鍋起油後加入適量花椒,出香味後剔出花椒;然後將糖、鹽、胡椒粉、蔥花、蒜蓉、薑蓉置於碗中,倒入燒熱的香油,做成調味汁。

2、鍋裡加入足夠的水燒開後加點鹽,將菠菜洗凈後燙2-3分鐘。

3、燙好的菠菜撈出沖涼、擠乾水分,加入調味汁、熟白芝麻拌勻即可。

番茄牛肉湯

材料:牛腩200g 西紅柿2個 聖女果150g、白糖適量 鹽適量 薑適量 洋蔥50g

做法

1.首先將西紅柿頂部劃上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋蔥切塊、薑切片。

2.鍋中放入半鍋熱水,下入西紅柿,煮至西紅柿皮變皺,撈出入涼水,接著將西紅柿去皮切丁、聖女果切開。

3.鍋中放入油,下入薑片煸香,倒入西紅柿,翻炒出汁時,倒入牛腩翻炒片刻。

4.接著倒入小半鍋清水,水開時,轉小火,煮四十分鐘後,加入聖女果,加蓋,繼續煮十五分鐘。

5.隨後下入洋蔥,煮兩分鐘,加一杓鹽,少許白糖調味,拌勻,品嚐即可。

涼拌萵筍絲

材料:萵筍400g、 沙拉油適量、花椒適量、鹽適量、糖適量、味精適量、紅椒絲10g

做法:

1.將萵筍去皮切絲

2.將切好的絲放入到涼開水(最好加幾塊冰塊的)浸泡15分鐘

3.將紅椒切成細細的絲備用

4.泡好的萵筍絲撈出控乾水分放入盆中,加上紅椒絲、鹽、糖、少許味精

5.將炒鍋上火加入少許食用油,燒熱後下入幾粒花椒,炸出香味,顏色變深後關火,撈出花椒粒丟棄不用

6.加入花椒油攪拌均勻,立即食用返

生活再怎麼艱辛,也要記得好好吃飯哦。

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