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滋補五髒的食物表,想要身體好,就要這麼吃

大家都知道,我們人體內部有五臟六腑,而且中醫上比較講究食補,所以說為了預防各個器官出狀況,都可以通過相應的食物進行食療。

今天我給大家帶來了最滋補五髒的食物表,非常細緻全面,一定要給家人存下。這些營養食物會為你的身體健康帶來很好的參考作用。

一、養心的食物

1、豬心豬心性平、味甘鹹,有養心補血、安神定驚之功。富含蛋白質和較多鈣、磷、維生素等成分,脂肪含量少,能加強心肌營養、增強心肌收縮力。

2、雞蛋雞蛋性平味甘,具有滋陰潤燥、補氣養血、定驚安胎等功效。不僅富含蛋白質和8種人體必需氨基酸及多種維生素,而且具有極高的營養價值,還含有能增強和改善記憶功能的卵磷脂,並具有清除體內膽固醇、降低血脂、保護血管作用。

3、蜂蜜蜂蜜性平味甘,具有滋陰養血、補心潤肺之功。富含糖類、有機酸、多種維生素、礦物質、酶類、蛋白質等多種營養成分,有強健、滋補、強壯等功效,能提高腦力、增加血紅蛋白,改善心肌功能。

4、蓮子蓮子性微涼、味甘澀,功能養心補脾、補腎固攝。除含蛋白質、糖類、少量脂肪、多種維生素外,還富含磷、鈣、鐵等礦物質。所含蓮心鹼有強心降壓、平靜性慾之功。

5、大棗大棗性溫味甘,功能養血安神、益氣生津、補脾胃、緩和藥性。除含有豐富的氨基酸、糖類、維生素和多種礦物質外,還含有可以調節物質代謝和細胞增殖分裂的作用,能擴張血管、改善心肌營養狀況、增強心肌收縮力、利於穩定心臟的正常活動。

二、養肝的食物

1.蕃茄蕃茄具有清熱解毒的功效,同時對於肝病患者來說還可補充一些營養素,更有利於減少毒素對於肝細胞的損害。保護肝臟的效果相當不錯。

2.蘑菇蘑菇是菌類植物中的皇后,本身就含有豐富的營養素,而秋季吃蘑菇更有助於滋養肝臟。

3.大豆大豆蛋白質含有人體所需的各種氨基酸,特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多,僅蛋氨酸比較少。對肝臟的修復非常有益。

4.豬肉豬肉含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。瘦豬肉含蛋白質較高,每100克可含鋼彈29克的蛋白質,具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚、滋陰養肝的作用。

5.枸杞枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精,滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。

三、養脾的食物

1.牛肚性平,味甘,也能補虛養脾胃。凡脾虛之人,或病後脾胃虛羸,宜煨食之。羊肚也有與牛肚同等的功用,脾虛者食之亦宜。

2.牛肉性平,味甘,有補脾胃、益氣血的作用。凡久病脾虛、中氣下陷、氣短乏力、大便泄瀉、脾虛浮腫之人,宜用牛肉燉汁服食,或用牛肉適量與大米煮粥調料進服,這對脾胃虛弱的恢復,大有裨益。

3.草魚味甘,性溫。有補脾暖胃之功。用於虛損,少氣乏力,飲食減少之症,暖胃、平肝祛風,溫中補虛的養生食品。草魚與豆腐同食,具有補中調胃、利水消腫的功效;可作為冠心病、血脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後乳少等患者的食療菜肴。

4.板栗板栗果肉富含豐富的維生素,是良好的補益食品。板栗性味甘、溫、無毒,入脾、胃、腎。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強筋骨,且活血、止血、消腫。

5.胡蘿蔔胡蘿蔔性平味甘,具有「利脾膈,潤腸胃,安五臟,健食」的功效。除了健脾胃以外,胡蘿蔔還能明目養神、增強抵抗力、防治呼吸道疾病。

四、養肺的食物

1.杏仁杏仁是補肺最好的食物,而且尤其是秋季的時候也是杏仁上市的季節,杏仁雖然吃起來有一點苦但是杏仁富含脂肪油可以起到潤滑粘膜的作用,具有通便的作用,杏仁還可以起到補肺潤肺生津止咳的作用。

2.山藥很多人都喜歡吃山藥尤其是做粥的時候放上一些,老少皆宜,可以起到健脾補肺輕、強身健體的作用,如果加入一些紅棗滋補效果會更好。山藥是天然的補肺潤燥食物,而且還能治療脾虛久咳以及虛喘疾病。

3.梨我們都知道梨酸甜咳嗽汁多味美,可以起到潤肺止咳滋陰清熱的作用,尤其適合秋天吃,梨的功效非常強,可以消痰、降火、解毒以及潤肺的作用,還能治療急性氣管炎以及上呼吸道感染疾病。

4.甘蔗甘蔗富含多種微量元素,其中含鐵量最多,因此甘蔗補血效果好,尤其適合頭暈嗜睡反應能力差的上班族。但是購買甘蔗的時候要注意發紅的甘蔗一定不能買,這種是霉變的表現很可能出現中毒死亡的情況。

五、養腎的食物

1.核桃核桃中富含大量特殊結構的脂肪蛋白質及胡蘿蔔素、維生素和磷、鐵、鎂。核桃具有補腎固精,溫肺止咳的功效,能治療腎虛咳嗽,腰膝酸軟,大便秘結等病症。

2.松子松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長髮育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。

3.黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五髒的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

4.何首烏有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之皆宜。

其實,人體內重要的五大器官就是心、肝、脾、肺、腎,而且要想這些器官健康不生病,就要通過飲食調理,鍛煉身體以及樂觀心態等方面進行身體調理。


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