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哈嘍~各位小可愛們們晚安~
最近小可家附近來了一個小攤
每天晚上都擠滿了人
小可也按捺不住心中的好奇
上前湊湊熱鬧
原來是再熟悉不過的
煎餅果子啦~
不過說起來,無論是在學生時代
還是已經工作的現在
煎餅果子仿佛一直都在我們的身邊~
相信很多南方的小可愛都跟我一樣
被山東煎餅、山東雜糧煎餅
以及天津煎餅果子,搞得暈頭轉向的
其實呢,咱們南方這邊的煎餅果子
大多數是改良之後的
真正的天津煎餅果子
面皮是綠豆面薄餅
加個蛋再加上薄脆或者油條
配以面醬、蔥末和辣椒醬即可
改良過後的煎餅果子
用料更加豐富,口感更加多元化
吃半個就管飽!
其實不管他正不正宗!
好吃就行了呀!
在我們中國
餅也可謂是多種多樣
天津有煎餅果子
蘇州有酒釀餅、河南有雞蛋灌餅
台灣有手抓餅、閩南有三角餅
山東有煎餅卷大蔥
……
中國的餅
說上三天三夜也說不完
(此處再一次感歎咱們
中國飲食文化的博大精深)
既然中國有這麽多的餅
小可決定來搞一次事情
那就是做一次
。
。
。
「全國最好吃的餅」大評選!
在你的家鄉
有哪些特色餅呢?
盡情地在留言區留言給小可吧
小可會從中選出點讚數前 20 名的餅
整理出來哦~
大家快快行動起來吧
對了!留言記住帶上
地方名
+
餅介紹
的格式哦~
#今日話題#
你的家鄉有哪些特色餅?
留言最走心的1 位小可愛
會收到小可發的紅包哦~
今晚第一個留言的有紅包喲↓↓↓