如何選購一套完美的功夫茶具

功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括茶壺，茶碗，茶杯，茶盤，茶托等等，古人講究飲茶之道的另一個重要表現，是非常注重茶具本身的藝術，一套精緻的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。整套功夫茶具的配件比較多，很多朋友不清楚怎麼買到整套的功夫茶具，下面就來和大家說說怎麼購買整套功夫茶具。

功夫茶具的茶壺多選擇紫砂壺或者是朱泥壺，茶壺的大小一般選用水量為三杯或四杯的（乾茶1/3壺，完全泡開時的出水），功夫茶具不宜過大，大小適宜的最為合適。

功夫茶具中除了茶壺有講究外，茶海：（也叫「公道杯」），又稱茶盅或公道杯也是極為講究的。形狀似無柄的敞口茶壺，茶海起均勻茶湯的作用，多用於烏龍茶（鐵觀音）的沖泡。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉澱茶渣。

功夫茶具中多選用聞香杯或者品茗杯，聞香之用，品茶隻用，一般會選擇與與飲杯配套，質地相同，加一茶托則為一套聞香組杯。

功夫茶具中茶盤的選擇一般（寬、平）竹、木皆可，最好不用塑料的，因為塑料有異味。它提供的方便在泡第一、二道茶不可或缺，因為泡茶的時間時間控制是論秒計的，一點不順手就泡壞了

完整的功夫茶具中茶匙、茶荷也基本是必備的：也就是乾茶入壺前的量具）跟其他雜七雜八的用具一套買的，擱在一筆筒似的東西裡，整套叫茶道。茶匙的選擇竹木石骨都無所謂，紫檀的不錯。