酒莊在當今的葡萄酒界是競爭最劇烈的場所。傳統的渠道只能用來賣酒，而要打品牌，則必須要通過酒莊和酒莊旅遊，否則很難達到一定的高度。酒莊旅遊是全方位的展示，文化、生產、品鑒，景觀、建築等等都是酒莊開展旅遊要注意的亮點。今天，藍裕文化酒莊規劃設計院帶大家去看看那些能給予遊客深刻第一印象的酒莊建築。
弗蘭克蓋裡的Hotel Marqués de Riscal
今天藍裕文化酒莊規劃設計師為大家收羅了全球十個最具特色的酒莊設計，他們是來自歐洲和新世界著名葡萄酒產區以及世界葡萄栽培中鮮為人知區域的酒莊。
雖然世界各地的葡萄酒產區都有奢華的建築物，但最著名的當屬建築師Frank Gehry在同名的西班牙酒廠的莊園中設計的Hotel Marqués de Riscal。我們之所以選擇這些酒莊，一是因為這些酒莊都包含釀酒車間，而不單純是為了旅遊。二是這一系列建築物都有獨到的外形，有足夠的設計風格。
澳大利亞魔鬼角酒莊（Devil's Corner）
Haro's Lopez de Heredia的Zaha Hadid設計的葡萄酒精品店
下面，藍裕文化酒莊規劃設計部小編正式為大家盤點全球十大最具特色生產酒莊。
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法國波爾多的瑪歌酒莊
瑪歌的新“寨”是對1815年完成原酒窖東翼的延伸，並描述為“高度靈活的，開放的外殼，”這裡設置的是研發中心、品酒室和辦公室。
福斯特為瑪歌設計的新酒莊
正如建築師設計說明描述的那樣：“該建築重新詮釋了該地區的瓦面屋頂結構，與莊園現有的工業建築高度協調 - 新酒莊的傾斜屋頂與原酒莊處於同一高度，由樹形承重柱支撐，並點綴有燈光井“。
樹狀結構與周邊的森林環境緊密呼應
新瓶儲區和品酒室
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法國波爾多白馬酒莊
Christian de Portzamparc為白馬酒莊設計的新釀酒廠看上去似乎是在葡萄藤上空盤旋的雲朵。
白馬酒莊位於波爾多右岸的聖埃米利永，於2011年推出了由建築師Christian de Portzamparc設計的新酒莊 。
該建築有兩層，底層有52個混凝土發酵罐和一個地下陳年酒窖。從外面看，新酒莊與白馬酒莊十九世紀的建築形成了鮮明的對比，現代的白色混凝土結構看起來就像是漂浮在葡萄藤上方的白色帆或雲。
用於釀酒廠的材料在選擇時考慮了能源利用效率，多孔牆用於輔助自然通風，綠色屋頂用於收集和過濾雨水以便重複使用。
8
奧地利的裡奧·希林格酒莊
裡奧·希林格酒莊的酒莊建築位於新錫德爾湖的岸邊，這座建築雖然規模很小，但卻是眾多特別的酒莊建築中異常突出的一座。這座建築由本土建築師設計，不僅有利於提高酒莊的產量，更重要的是其塑造了酒莊的形象——希林格如今被視為奧地利最酷的品牌之一。
酒廠大部分都在地下，從地面看到的只是一個玻璃立方體
2003年，距離維也納不遠，奧地利迎來了其最著名的葡萄酒莊建築。裡奧·希林格酒莊隱入Neusiedl湖岸，從地面上僅僅可以看到一個小玻璃立方體，儘管規模很小，卻成為葡萄酒世界最引人注目的一個葡萄酒廠。建在地下是為了適用重力流釀造法，而且通過酒莊的形象成功的幫助希林格成為奧地利最酷的品牌之一。
這一形象在2003年10月得到彰顯。這是因為希林格委託伊拉克 - 英國建築師Zaha Hadid設計釀造了Icon Hill 2009，每年產量只有999瓶。
以其曲線美的結構而聞名，瓶子的細長形狀的靈感來自於一滴葡萄酒的形狀，而根據Hadid的說法，它像是一個“輕踮起腳尖的腳印”。
7
智利邁波的佩芮酒莊
佩芮酒莊是家族酒莊，酒莊建築由本土設計師喬斯·克魯茲·歐瓦勒設計。建築頂部是木質結構，四壁為矮石牆，面積約為6,000平方米。這個設計反映出了逝去的文明以及曾經覆蓋這片土地的原生態森林景觀。
酒莊建築內部運用自然光以及自然動力的釀酒設計，實現了酒莊節約能源資源的理念。
6
澳大利亞亞拉河谷的麥都思酒莊
這座酒莊建築由Folk Architects設計，竣工於2012年，並獲得了維多利亞建築商業設計大獎（Victorian Architectural Award for commercial design）。
麥都思酒莊的新酒廠於2012年完工，由Folk Architects設計，隨後獲得維多利亞州建築設計獎。
該建築位於朝北的山坡上，為了減少佔地面積，這座建築建在一座坐南朝北的小山坡上，雙高聚碳酸酯材料建成的牆壁有利於自然光線進入，而另一部分是由混凝土做成的地下酒桶儲存室。
5
阿根廷歐佛尼酒莊
由Bórmida和Yanzón建築事務所設計並於2008年完工，門多薩的歐佛尼酒莊從安第斯山脈下面的廣闊葡萄園中升起。
使用玻璃、混凝土和不鏽鋼，該結構的設計並不是為了與周圍的景觀相協調，而是為了形成引人注目的視覺效果，同時促進建築內的重力流釀酒系統。
當然，酒莊在設計時也考慮到了遊客，遊客可以參觀酒莊，從地下酒窖到結構頂部的觀景區。
4
西班牙波帝亞酒莊
西班牙Ribera del Duero的Bodegas Portia於2010年11月正式開業，造價超過2500萬歐元，由設計界最著名的大師之一：諾曼福斯特設計。該酒莊由Faustino集團擁有，其三葉草方案融合三個主要生產階段：發酵、陳年、瓶中熟成。
建築核心是一個運營中心，從中可以控制生產過程的所有階段。為了在整個釀酒過程中實現重力流釀造，葡萄通過一條通往屋頂的道路運送到釀酒廠，該道路採用光伏技術進行能源利用。同時，釀酒桶和瓶窖所在的分支部分深挖到斜坡處，以利用地下天然的低溫。
3
加州納帕谷多明納斯酒莊
1996年，納帕谷的多明納斯酒莊由波爾多的Christian Moueix所擁有，迎來了由瑞士建築師Herzog和De Meuron設計的新酒莊。
該建築耗資500萬美元，以使用填充有石頭的石籠網箱而名噪一時，這些石頭通常用於河道工程。
它們為該區域的極端溫度提供了自然的隔熱屏障，當然它們也允許自然光通過，具有不同程度的透光度。
2
西班牙裡奧哈伊修斯酒莊
伊修斯酒莊由備受尊敬的西班牙建築師聖地亞哥·卡拉特拉瓦（Santiago Calatrava）設計，起伏的屋頂有木材和鋁板組成，與酒莊北部的坎塔布連山脈遙相呼應。
儘管該建築為裡約熱內盧增加了一道亮麗的經典，但大膽的設計自2011年完工以來一直存在問題。事實上，根據衛報的說法，屋頂漏水不斷，在建築師及建設部門多次嘗試補救失敗之後，卡拉特拉瓦被帶上法庭，酒莊要求設計師支付確保防水功能所需的170萬英鎊的部分費用。
1
法國波爾多愛士圖爾莊園
如果有那家酒莊自1830年建造以來就開始不斷吸引建築評論，那就非波爾多的愛士圖爾莊園莫屬了。該酒莊旨在提醒其創始人Louis d'Estournel——一位當時亞洲的大亨—— 他當時是在遠東地區，該酒莊的建築特色是桑給巴爾的寶塔和雕花門。
引人注目的亞洲風格建築的設計和建造完全是為了容納一個釀酒酒莊和酒窖。儘管如此，該建築群中名為La Chartreuse的別墅於2013年由BPM Architects改造翻新，現在可供出租。
建築，尤其是酒莊建築，是一座酒莊的代言人，必須要讓人過目不忘，要極具標誌性。有特色就有了成功的一半，那麽另一半呢，好酒和好的服務。在競爭如此劇烈的市場中，如何突出重圍，藍裕文化酒莊規劃設計院為大家準備了法國酒莊考察之旅，去看看別人的酒莊是怎麽產銷一體，打出名氣的。
直達考察
組辦部門：
北京藍裕文化發展有限公司
中國酒莊設計發起人
中國最美酒莊設計方
工業旅遊創新部門設計方
國家工業旅遊示範基地設計方
考察時間
2019年9月16日-2019年9月24日（9天7晚）
名額限制：
15人（深度考察，深入交流）
需提供證件
1、護照（有效期半年以上）（自行辦理）
2、申根簽證（法國，可代辦）
報名方式
更多考察詳情：
酒莊考察
主題樂園考察
工業旅遊考察
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香港九龍灣馬來街興發大廈15樓D室