有沒有不能跟秋葵一起吃的食物?

秋葵是一種一年生的草本植物，秋葵富含有豐富的營養價值和經濟用途，許多人喜歡吃秋葵，那麼有沒有不能跟秋葵一起吃的食物呢？

秋葵的葉、芽、花都富含有豐富的蛋白質和礦物質以及多種維生素，種子裡面富含有多種礦物質元素，可以提取豐富的油脂和優質的蛋白質，味道香濃，種子的提取物可以做咖啡的添加劑，秋葵的營養價值非常高，秋葵裡含有一種粘滑汁液，味道非常特殊，並且果膠的彈性非常大，含有牛乳聚糖、阿拉聚糖，具有滋陰的作用，並且對人體的腸胃有很好的保護作用，是一種理想的綠色蔬菜之一。

那麼秋葵不能與哪些食物一起食用呢？

第一類食物是寒性的肉食，如水牛肉，鴨肉、兔肉、蛙肉、鮑魚等。由於秋葵本身是一種寒性的食物，人體腸胃虛寒的是不宜食用的，對於經常腹瀉的人群也是不宜多食用的，如果與以上涼性食物一起食用，會導致人體脾胃虛寒的癥狀產生，從而引起腹瀉的癥狀。

第二類食物是鴨蛋、馬肉、章魚、牡蠣肉、蝸牛、蚯蚓等食物。特別是甲魚，與甲魚一起食用會造成中毒的現象產生。

第三類食物是蔬菜，涼性的蔬菜，茄子、油菜、茭白、馬蘭頭、菠菜、金針菜、絲瓜、黃瓜、海芹菜等，以及一些寒性的蔬菜，如髮菜、竹筍、空心菜、苦瓜、海藻、海帶、菜瓜等食物。由於秋葵性寒，所以不能與寒性的涼性的食物一起食用，這樣子會導致身體的脾胃虛寒。

秋葵對於一般的人群都可以適當的食用，但是也不宜過多食用，由於秋葵裡含有豐富的鉀元素，對於患有腎病的人群要少用為好。與此同時，秋葵不要用鐵質器銅器來烹飪，這樣子秋葵會很容易變色，對人體的身體不會造成傷害，但是會影響菜肴的美觀度。

秋葵的營養價值雖然非常豐富，但是注意秋葵不能與性寒的肉食和性寒性涼的蔬菜一起食用，尤其是男士多吃點秋葵會對身體有很大益處，它可以降血壓，保護人體的肝臟功能。也可以起到美膚美容的作用。總而言之，注意以上的禁忌事項去吃秋葵會對身體有很好的保護作用。

TAG: |