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孩子愛吃的早餐,12分鐘就搞定,開胃香酥,吃一次就著迷

孩子愛吃的早餐,12分鐘就搞定,開胃香酥,吃一次就著迷!

一天之計在於晨,美好的一天從好好吃早餐開始,你有沒有好好吃早餐呢?

寶媽家有小學生,早餐更是不能馬虎,雖然有點挑食,好在他的喜好我還是能摸清,雖然不胖,身體卻是很棒的。小學生不愛吃水果,尤其是蘋果,一口都不動,我的辦法是把它做成餡,自然香甜,立馬喜歡的不得了。

分享一款適合孩子吃的早餐,兩種美食一鍋出,再搭配一杯牛奶,這早餐也是沒誰了,營養好吃味道香!睡前準備工作做好,早上12分鐘就搞定

【蘋果派+鹽焗雞塊】

需要的食材:蘋果1個(150克),白糖2杓,蛋撻皮5個,黃油適量,水澱粉適量,冷凍鹽焗雞塊

需要的廚電:炒菜鍋,空氣炸鍋

做早餐需要睡前準備的工作:蘋果餡炒好,蛋撻皮冷凍室移入冷藏室解凍,需要注意的是解凍的蛋撻皮要套上保鮮袋,避免表皮變乾

詳細做法:

第一步,準備1個蘋果和2杓白糖。因為是做早餐,所以有些準備工作需要提前做。

第二步,蘋果削皮後沖洗一下,切成很小的丁。蘋果氧化很快,很快就有點變黑了,這一步需要速度快點

第三步,炒鍋裡燒至溫熱,放入黃油融化,倒入蘋果丁不斷中火翻炒

第四步,炒到蘋果變軟透明,加入白糖再接著不斷翻炒

第五步,糖徹底融化,蘋果丁有點發黏,倒入水澱粉勾稠芡即可關火。裝入小碗裡涼透,放入冰箱冷藏準備早上用

第六步,早起開始製作:蛋撻皮和蘋果餡從冷藏室取出。實際蛋撻皮用5個,圖中拍的是4個

第七步,蛋撻皮稍微捏扁,塞入蘋果餡

第八步,用手捏一捏封住口,無需太用力,稍微封住就好

第九步,捏好的蘋果派半成品放入空炸濾籃裡,邊上我又放了幾個冷凍的鹽焗雞塊同烤

第十步,空氣炸鍋一鍵雞翅功能,200度烤12分鐘就可以了,中途雞塊需要翻面

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